日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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東京 ブラッスリー・ポール・ボキューズ・ミュゼ in 国立新美術館

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国立新美術館3Fにあるポール・ボキューズ・ミュゼは人気があるので、着いたらまずランチを先に。


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ここでのランチは1年ぶり。今回は何にしようかな。


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鶏モモ肉のコンフィ タイム風味のジューレンズ豆とヘーゼルナッツのムースリーヌ。
パリッと焼けた皮とふっくらジューシーな肉がソースと良く合って食べやすい。


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〆はコーヒーと紅茶風味のジェノワーズ・オレンジのクーリー・ロイヤルミルクティーのアイスクリーム。
味のバランスが良くて美味しいわぁ。
ここでのんびりしてしまうと後のスケジュールが詰まってしまうし、既にお店の外には長蛇の列。
急いで出ないとね。ごちそうさまでした。


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国立新美術館の公式サイトはこちら

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by vivian-style | 2014-09-08 23:01 | 平日ランチ | Comments(0)

素敵な時間を過ごせますように


by vivian