日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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NORiON(ノリオン) 今月からランチが変わりました

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先月、piyo pizzaからやって来た五江渕シェフがスタッフとして加わり、ランチの内容が今月から変わったとのニュースを見て、楽しみに訪れた。


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頼れるシェフが加入したので、俳優兼マネージャーの鎌田さんはオーディションを受けに行ったりアイデアがひらめいたり。


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スタイルは今まで通り。
この日の前菜は、左からガランティーヌ・中トロ炙り・鶏レバーと絹ごし豆腐のパテ・人参のオレンジラペ。
サラダはタマネギとカボチャドレッシング。
一緒にランチした友人の一人がお肉が食べられないと伝えておいたら、彼女の分はちゃんと魚系に変えてあった。
こういう基本的なところをちゃんとしてくれるのが嬉しいわね。


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私がメインに選んだのはシェフオススメの「若鶏とキノコのクリーム煮込み」
このスープがとっても絶品で、これはご飯じゃなくてバゲットでも良かったかも。
鶏肉もふっくら柔らか~。


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デザートも変わった。
基本がしっかりしているシェフと独創的なマネージャーの融合で、これからどんな風に変わっていくのか楽しみね。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~14:00(L.O13:45)  18:00~24:00  水曜定休
宇都宮市伝馬町2-21 中田ビル2F  TEL.028-680-7481


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帰路、ユニオン通りで猫に出会った。
声をかけたら近寄ってきて・・・寄り過ぎ。ピントが合いません(><)

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by vivian-style | 2015-02-13 23:06 | 平日ランチ | Comments(0)

素敵な時間を過ごせますように


by vivian