日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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リストランテ チヒロ(chihiro) ~お祝いランチ~

友人と互いにお祝いしようと言う出来事があり、予約したのはこちら。

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ユニオン通りに今年5月にオープンしたチヒロさん。
シンプルモダンな外観でお洒落~。ちょっと入りにくそうだけれど。


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早めの時間だったので好きな席が選べたから、(写真を撮るし)他の人の迷惑にならないような席へ。


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お祝いだし・・・と、スパークリングワイン。このためにバスで来たのよ。
ランチは2500円と5000円(税別)のコースのみ。
内容を伺ったら5000円は品数が増えるので、食べきれないと思い2500円のコースを。


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まず最初はバーニャカウダ。
新鮮な野菜が美しく盛り付けられて絵画のよう。
ソースは新ショウガの風味を効かせてあって、蒸し暑い季節にぴったり。
見慣れない野菜があったので伺ったら白ズイキと。不思議な食感。
ローズマリーのフォカッチャは、思わずおかわりしてしまったほど私好みの味。


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コーンの冷製スープ。
水とコーンだけで作ったとは思えないほど濃厚でクリーミー。
トッピングにフォアグラのテリーヌのスライスで、贅沢な気分になる一品。


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パスタは鶏手羽とフレッシュトマト。
私にとってちょうど良い茹で加減と味。(アルデンテ過ぎるのは苦手なので)


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ドルチェとコーヒー。
思いがけなくメッセージも書いていただけて友人と二人で感激!
嬉しくてドルチェと一緒に記念撮影もしてしまったわ。


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ピクルスとマカロンも販売しているようだし、とっても居心地が良かったので、また機会があったら訪れようっと。
ごちそうさまでした。


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営業時間 12:00~15:00 18:00~24:00 水曜定休
宇都宮市伝馬町2-23 Merveill1F  TEL.028-612-5969

そうそう、7月31日、店舗隣にチヒロのジェラート専門店をオープンするそうですよ~!

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by vivian-style | 2015-07-09 22:07 | 平日ランチ | Comments(0)

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by vivian