日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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日光 飲みすぎたるはおよバールin今市 ~渡邊佐平商店~

とりあえずさんを後に向かったのはニコニコ本陣。
そこでパンフレットを見ながら次に向かうところを思案して・・・

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渡邊佐平商店さんへ。
こちらのイベント開始時間は16:00~。
16:00ちょうどに着いたら、まだ準備の真っ最中。
待つ間、お店の中を見せていただきましょう。


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このお酒は皆、こちらの蔵で造っているとか。
詳しいことを聞こうと思ったら、社長が蔵にいるのでそちらへどうぞと案内されて


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酒米の説明等をうかがって、さらに


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お酒の飲み比べまで! しかも、おかわり自由。
この中で一番気に入ったのがにごり酒。これは是非帰りに買っていかないと。
そうこうしている間にバルの仕度が整ったよう。


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地酒の飲み比べと魚ごはん魚伸さんのおつまみのセット。


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千葉県の柏からわざわざ訪れたというご夫婦と同席。
こういうバルのイベントの発祥から教えていただいて勉強になったわ~。

今市のバルは今年が2回目だそうで、発展途上かな?
楽しかったから、来年も開催されますように。

にごり酒はもちろん忘れずに買いましたよ。
常温で置いておくと発酵が進んでしまうので冷蔵庫で立てて保存するようにとのこと。
美味しい日本酒を飲むためにお夕飯のしたくも頑張れるのよね。本末転倒?

営業時間 8:00~18:00
日光市並木町8-9  TEL.0288-21-2893

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by vivian-style | 2015-08-30 22:07 | イベント・セミナー | Comments(0)

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by vivian