日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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日光 珈茶話(かしわ) ~久しぶりの絶品フレンチトースト、そして3Dラテ~

栃木県の地図で見ると日光は物凄く範囲が広い。
私が大阪に住んでいたころに町村合併があったらしく、今や日光市は栃木県の約1/4を占めているので、あそこもここも全部「日光」

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で、この日訪れたのは旧今市市にある珈茶話さん。ちょっと聞きたいこともあったし。
行く前にFacebookでお店の情報を確認したら、どうやら午前中はTV取材が入っていたらしいので、邪魔にならないようにランチぎりぎりの時間に。


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私は普段TVを見ないので特に若手タレントに物凄く疎いのだけれど、可愛らしい女性が二人でやって来たとか。
その様子は6月12日(日)16:00~TV東京の特番で放送予定だそうです。

因みに6月7日(火)21:00~BS日テレ「三宅裕司のふるさと探訪」でもお店が出るそう。
こちらは全くのアポなしで三宅さんがふらっとお店に入ってきたそうなので、そういうのも面白いかも。


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さて、ランチと言いつつ頼んだのは日光山フレンチトースト。
こだわりの材料(那須の御養卵・日光金谷ホテルベーカリーのロイヤルブレッド)を使ったフレンチトーストは限定食。
甘いものは得意じゃないけれど、時々無性に食べたくなる・・・と言いながら、角度を変えて写真を撮っていたらどんどんアイスクリームが溶けてきてしまった。
美味しそうに見えなくなってしまっていたらごめんなさい~!

過去の記事をチェックしたら、ちょうど一年前にも食べに行っていたわ。


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次はちびマスターお得意の3Dラテ。
毎回感心するのは、


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最初にきちんとラテアートで土台を作るのよね。


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その上に惜しげもなく泡立てたミルクを乗せてしまうのだけれど。


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泡がつぶれないように手際よく立体を作り


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そこに、ささっと模様を入れて色付けしたら


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出来上がり~。日光の三猿を意識してサル。お見事!
飲んで崩してしまうのがもったいないわね。

カウンターでまったりとコーヒーを飲みながらいろいろと話をさせていただく。


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ふと気付けばこんな時間。そろそろ帰らないとね。ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~16:00 18:00~24:00 水曜定休
日光市今市1147  TEL.0288-22-5876
公式サイトはこちら


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実は先日、ライトアップ日光2015フォトコンテストの賞品が送られてきたんですよ。
どんな審査だったのか気になってうかがったら、写真だけ見て選んだから私が応募していた事も知らなかったと。
それなら良かった・・・気を遣わせてしまったんじゃないかと案じていたので。
今年ももしこのフォトコンが開催されるなら、皆さんも是非奮ってご応募くださいね~。
ネットでの応募なのでお手軽でしたよ。


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Commented by kashiwapapa at 2016-06-03 11:30 x
ご来店、そして、Blogアップ有り難うございます。
Commented by vivian-style at 2016-06-03 17:21
> kashiwapapaさん
こちらこそ、美味しいフレンチトーストと芸術的な3Dラテと楽しい会話をありがとうございました(*^^*)
by vivian-style | 2016-06-02 22:08 | 平日ランチ | Comments(2)

素敵な時間を過ごせますように


by vivian