日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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和旬彩 右京 ~春のおまかせランチ~

この日、右京さんで昼食会があったので、早めに行って城址公園の河津桜の咲き具合をチェック。

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まだ2~3分咲きくらいかしら? 
クチバシに黄色い花粉をつけたヒヨドリと目が合った。


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これから花が咲き揃ったらメジロも沢山やって来るわね。
鳥を撮り出すと時間を忘れてしまうので、そろそろお店へ向かいましょう。


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右京さんでは個室を用意していただいたので、こちらの入口から。
他のお客さんに気兼ねしなくて済むから、家族での利用にも良いですよ。


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今回は税込2000円のランチでと事前にお願いしておいた。
さて、一つ一つ見ていきましょう。


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まず、先付の牡蠣マリネ。
この昼食会の後に用事が入っていなければ日本酒を合わせたかった・・・。


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もう一つの先付は菜の花と筍のお浸し、山吹きかけ。
何て春らしい一皿! こういう季節感のあるお料理は目でも楽しめるわね。


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焼八寸は、写真の水平垂直ラインが惑わされるお皿で。
鰤の西京焼、天豆豆腐、海老ふくめ煮、ブロッコリー。
右京さんの西京焼きは味付けがとってもお気に入り。


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お造りは鯛、本鮪、鯵。毎度のコトながら丁寧な仕事がうかがえるわ。


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煮物はたぐり湯葉、南瓜、椎茸、いんげん。
薄い色のダシのおかげで素材の色が損なわれていない。


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天婦羅はフキノトウとメゴチ磯辺巻。
フキノトウに隠れて見にくいけれど、メゴチの磯辺巻がふっくらしっとりで美味しかったな~。


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水菓子は苺とグレープフルーツ。
口の中がさっぱりとして落ち着く。
皆さんにも満足していただいたようで、幹事としてはホッと一安心。


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帰りには大将がお見送り。
今回も美味しいランチをごちそうさまでした&お世話になりました。
次回はお酒をいただきに来ますね。

営業時間 11:30~14:00 17:00~22:00 ただし、土曜日のランチと日曜祝日は予約のみ
宇都宮市一条1-3-20 メゾン一条1F  TEL.028-632-0722


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by vivian-style | 2017-02-28 22:23 | 平日ランチ | Comments(0)

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by vivian