日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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KITCHEN SASAZUKA(キッチン ササヅカ) ~春を感じるランチ~

この日、インターパーク方面に用があったので、せっかくだからこちらでランチをしましょうと訪れたのは

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キッチンササヅカさん。
ランチのラストオーダーが午後2時なのも助かるわ。


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前菜・デザートも付くセット、ビアンコ(税込1500円)の前菜。
左から春雨サラダ、蕗味噌入りのフリッタータ、ドライトマト入り那須豚のリエット。
蕗味噌って和食よね? それがフリッタータに入って凄く新鮮な感じ。


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只者じゃない野菜サラダ。新鮮でパリパリ。コレだけでもいっぱい食べたいくらい。


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エリンギ茸のアーリオ・オーリオ大葉の香り。
この後、打合せをする約束があったのでニンニクは控えめにしていただいた。
隠し味はしょうゆ?
どのメニューも和風と洋風がうまく融合していて楽しいわ。


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デザートはココナッツミルクのブランマンジェ、トチオトメ乗せ。
弾力のあるブランマンジェはプルプル。
〆にはホットコーヒーを。
訪れた時間も遅かったとは言え、最後の客になってしまったわ。
ごちそうさまでした。


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営業時間 11:30~14:30 17:30~21:30(LO20:30) 第3水曜、木曜定休
宇都宮市東谷町494-1  TEL.028-654-2035
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-03-18 22:51 | 平日ランチ | Comments(0)

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by vivian