日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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2018年 01月 15日 ( 1 )

昨年末に告知した「写真の撮られ方」ワークショップは、おかげさまで今月2回開催できました。

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会場はユニオン通りのベルアンさん2階。こんな素敵な空間を貸し切りで。
この講座で、一人でも多くの女性が写真に撮られるのが苦手じゃなくなると良いなぁ…と思います。
このワークショップの申し込み等に関しましてはこちらの記事をご確認くださいね。
ご希望があればいつでも開催しますよ。


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ワークショップの後は、皆さんで一緒に美味しいランチをいただきましょう。


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各自、事前に頼んでおいたランチを。
私は魚料理のランチにしたのでこれはサラダ。使われている特製ドレッシングが大好き。


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目の前でシェフが一つ一つ丁寧に組み立てていくのを眺めながら。


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先ほどの野菜の上に真鯛のポワレ。
ちょうど良い味加減で、魚はふっくら。家でもこんな風に焼けたらいいのに。


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デザートと飲み物のセットも追加。
これはイチゴのムース。綺麗なピンク色、イチゴはとちおとめ。


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こちらが断面。
中に入っていたのはホワイトチョコレートのムース。
イチゴの酸味とホワイトチョコレートの甘みが絶妙で、このムースも素晴らしい。

美味しいお料理に参加された皆さんとの話も弾んで楽しいひと時。
いろいろお世話になりました&ごちそうさまでした。


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営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 火曜定休
宇都宮市伝馬町2-22  TEL.028-638-3224


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by vivian-style | 2018-01-15 23:19 | 平日ランチ | Comments(0)

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by vivian