日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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カテゴリ:スイーツ・チーズ( 44 )

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この日は夕暮れ時のサギを撮った後に友人とペガゾさんで飲んで、何となく名残惜しくて向かったのは


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ル・メトロさん。


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コーヒーを飲んで酔いを醒ます。
ふと、友人が目に留めた本。そう言えば、彼女は勉強のためにフランスにも滞在していたのだったわね。


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夜に食べるスイーツは太るから危険なのだけれど、ここを訪れたら頼まずにはいられない。
フレジエ(ピスタチオクリームと苺のケーキ)
贅沢にたっぷりと入ったピスタチオクリーム。断面も美しいわ。

友人とは年齢も職種も全然違うけれど、話をしていると得るところも多いし刺激になる。
それにしても、幼稚園から小学校にかけての愛読書が「暮しの手帖」って渋すぎ。


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営業時間 11:30~14:00(土日) 16:00~24:00(日祝~22:00) 木曜・第4水曜定休
宇都宮市池上町1-11  TEL.028-634-4545
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-05-13 22:11 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
今月18日、FKD近くの住宅地に新しいお店がオープンした。パティスリーロッシュ。

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ウチから近いこともあり、開店当日の10時少し前に到着・・・色々と考えが甘かった。


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10時少し前には着いていたのにこの場所。
長蛇の列は私の後にもどんどん伸びて行き・・・皆さん、なぜそんなに?と思うでしょう?


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並んでいる途中に配られたチラシを見てくださいね。
先着200名のお得な商品と、先着200名への開店記念プレゼントと特典がダブル。
そりゃあ人が集まりますよ。


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寒いし遅々として進まない行列に疲れ始めた頃「お一つどうぞ」とクッキーのサービス。


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焼きたてのまだ温かいクッキーをいただいて、周囲の皆さんの雰囲気も俄然良くなった。
並び始めてから1時間強、ようやくお店の中へ。


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店内から厨房の様子が良く見える。
応援のスタッフさんもいらっしゃる?


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ショーケースにはイチゴがいっぱい!
こちらのプチガトーは18、19日の二日間だけ全品300円(税込)均一。


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夫婦二人だから、そんなに食べきれないし・・・。


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消費期限の少し長いこちらの焼き菓子セットとスイートポテトを購入しましょう。


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先着200名に配られた卵。


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焼き菓子の詰め合わせ「お試し箱」
蓋を開けてテーブルの上に置いておいたら、あっという間に夫が食べてしまって。
気に入ったのね。分かりやすいわ~。


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こちらはスイートポテト。
小さめのサイズがちょっとしたお茶うけにちょうど良いかも。

これまでこの周辺のケーキ屋さんはFKDしかなかったから、選択肢が増えて助かるわね。
次回はプチガトーを買ってみましょうか。


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営業時間 10:00~19:00 火曜定休(祝祭日は変更あり)
宇都宮市錦3-7-40  TEL.028-678-9195


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by vivian-style | 2017-02-19 22:03 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
夫の誕生日、事前にお夕飯のリクエストを聞いたら「肉とケーキ」と。

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で、訪れたのはパティスリーコジマさん。
前回訪れたのは4年前の息子の誕生日だったわ。


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デコレーションケーキも並んでいるけれど、夫婦二人では食べきれ・・・る。
甘党の夫がきっと一人で食べてしまう。だから敢えてカットケーキを。


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めったにケーキは買わないから悩むわ~。
どれも美味しそうに見えてくるし。


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入学シーズンに合わせて、店内には桜のディスプレイ。
華やかで素敵。


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レジで会計をしようとしたら、こちらのゼリーが目に入った。
これは手土産に良いかも。


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さて、これは自分用の森のシフォン。
コーヒーの苦味が甘さを抑え、ベースがシフォンだから重くない。
これは私にぴったりだったわ~。


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夫用には生クリームたっぷりのパニエ。
これなら一つで満足でしょう。
クリームを少し味見させてもらったら、甘さ控えめで見た目よりさっぱりした感じ。
たまにはケーキを買うのも悪くないかも・・・と思ったけれど、そう言えばダイエット中だったわ。

営業時間 9:30~19:30 (日・祝~19:00)   水曜定休
宇都宮市中央本町4-22  TEL 028-633-6448

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by vivian-style | 2016-04-15 22:07 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
今月の頭、関西から友人が遊びに来ていたのだけれど、夕方ちょっとお茶でもしようかと訪れたのが

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ル・メトロさん。
ここのお料理は何でも美味しいのだけれど、美しいマダムの作るスイーツは特に素晴らしい。


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「今回は日光連山みたいな形になっちゃいました」と運ばれてきたモンブラン。
かえって可愛らしくて良いかも。


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こんなにクリームが詰まっているのに、実は甘いものが苦手な私なのに、ここのモンブランはとっても美味しく感じられる。
土台のメレンゲもサクサクで、コーヒーと合わせるといい感じ。


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どこへ行っても食べ物が美味しいと友人が喜んでくれたので良かった~!
宇都宮には素敵なお店がいっぱいあるのよと、ちょっと誇らしい。
また遊びに来てくれたら嬉しいな。ごちそうさまでした。

営業時間 17:00~24:00(LO22:00) 木曜・第4水曜定休
宇都宮市池上町1-11  TEL.028-634-4545
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by vivian-style | 2015-11-19 22:52 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
スイーツ情報通のブロガー柚イチさんにオススメのケーキ屋さんを教えてもらって訪れたのは

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雀宮にあるフランス菓子のグゥさん。
真っ先に目に入るのは洗練された姿かたちのケーキたち。


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ボンボンショコラも美しいわ~!


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どうやらミニケーキのセットもあるようだし


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パンも販売しているから、いろいろ選べて楽しいわね。
でも、今回の目的は「モンブラン」
伺ったら、今年は仕入れている栗の生産者さんのところが不作だったようで、例年より早くモンブランの販売が終了しそうとのこと。
今度の週末くらいまでかな・・・とのことだったので、気になる方はお早めに。


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営業時間 10:00~19:00(喫茶は18:00LO) 月曜定休
宇都宮市末広2-13-2  TEL.028-612-7664


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家に持ち帰って原材料を見たら、シンプルでびっくり!
そう言えば、きちんと栗を煮込んで裏ごししてペーストにするところから作ってるって。
モンブランはとても手間がかかるのだそう。


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これが現物。1個550円(税別)。


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土台はサクッとしたメレンゲで生クリームの中に栗の粒。
マロンクリームは素朴な味わいではらはらと崩れるよう。
軽い食感なので、胃にもたれないのも嬉しいわ。ごちそうさまでした。


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by vivian-style | 2015-10-25 22:19 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
ハンターマウンテンでの撮影会の後、東武線鬼怒川温泉駅前に美味しいバウムクーヘン屋さんがあると教えていただいて皆で立ち寄ることに。

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初めて訪れた鬼怒川温泉駅前。
お店の中には人がいっぱいでびっくり。有名なのかな?


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外からもよく見える回転するバウムクーヘン。
大阪の阪神百貨店の地下にもあったな~と、ちょっと懐かしく思い出した。
そう言えば、以前バウムクーヘンが流行った時期があったわね。


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このゴツゴツしたバウムクーヘンが面白いと思ったら、ここの名物だそうで。


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ろっくバウム。案内によると鬼怒川渓谷の岩をイメージしたそう。
このサイズは食べきれないわ・・・と思ったら


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小ぶりなサイズも販売していたので、試しに一つ購入。


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これで半分の大きさ。
パサついているのかと思ったら、意外にもっちりとしていて甘味が強い。

バウムクーヘンの次にパンケーキやらフレンチトーストやらが流行ったような・・・。
今はどんなスイーツが流行っているのかしらん。

日光市鬼怒川温泉大原1396-10  TEL.0288-77-1453
公式サイトはこちら

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by vivian-style | 2015-08-13 22:04 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
玉藻小路の日光珈琲のそばにドーナツやさんが開店したと教えていただいたので、早速訪れた。
ヰザワドーナツと書いて「いざわどーなつ」。


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2~3人も入ると一杯になってしまうような小さくて可愛らしいお店。
聞けば4月27日にオープンしたばかりだそう。


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ここのドーナツの特徴は、日光湯波のおからを使っていること。
おからの食感って使いにくそう・・・と思ったら、全粒粉の小麦も使ってうまくまとめたそうで。


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とりあえず、面白そうなので並んでいるものを全種類購入してみた。

日光珈琲のある玉藻小路って、分かりにくいところにあるのが難点と思っていたけれど、


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新しくオープンした日光街道ニコニコ本陣のこの建物の目の前の花の道に沿っていくとすぐなので、もう迷わなくて済むわ。


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家に戻って少しずつ試食。
思ったより軽い食感で、油で揚げてあるのに胃もたれしないのは嬉しい。
素敵なお店がオープンして、玉藻小路も一層楽しくなったわね。

営業時間 10:30~17:00 不定休 売切れ次第終了
日光市今市754 日光玉藻小路  TEL.0288-25-6977

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by vivian-style | 2015-05-13 22:07 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
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蕎香(きょうか)さんの駐車場で目に留まった赤い看板。
最初、蕎香さんで焼き菓子も始めたのかと思ったけれど、店内にはそれらしいものもなく・・・
よく看板を眺めたら矢印がある。その方向へ行ってみると


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車の陰に隠れて分かりにくいけれど、こんなお洒落で小さなお店が!


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店内はこんな感じ。蕎麦粉を使用した焼き菓子たち。


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ひとつひとつ丁寧に作っているような。しかもりリーズナブル。


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目移りするままに色々購入。
スタッフさんに伺ったら蕎香さんの身内だそうで、今年の3月にオープンしたばかりだと。


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あの蕎麦チップスもこちらで購入できるんですよ。
ヘルシーで良さそう。
またこちらへ来る楽しみが一つ増えたわね。

営業時間 11:00~16:30 月曜・火曜定休
栃木県下都賀郡壬生町大字下稲葉874  TEL.0282-82-4473

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by vivian-style | 2015-05-08 22:15 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
4日は皆既月蝕でしたね。

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宇都宮上空は時折雲に覆われながらも、なんとか撮る事ができました。


さて、これは少し前の記事。
鹿沼方面へ出かけた日、ハチミツでも買おうかと訪れたのは
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黒田養蜂園直営のハニービー。


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ハチミツ売り場には様々な種類が置いてあって、試食もできるようになっている。
花によってこんなにも味が違うのかと驚くほど。どれにするか悩む時間も楽しいわね。


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ハチミツを使ったジェラートがハニービーの目玉でもある。テイクアウトも良いけれど


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せっかく来たのだからこちらでいただきましょう。


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欲張ってピスタチオとイチゴのジェラートのダブル。
濃厚なピスタチオと酸味のあるイチゴと。ここのジェラートは好きだわ~。
そうそう、敷地内にお洒落な建物を建てていたから何かと思ったら、今月下旬にオープンさせる新店舗ですって。
どんな風になるのか楽しみね。ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~18:00 火曜定休
栃木県鹿沼市村井町291  TEL.0289-62-4018
公式サイトはこちら

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by vivian-style | 2015-04-04 22:13 | スイーツ・チーズ | Comments(0)
29日の昼間Facebookをチェックしていたら、宇都宮城址公園の河津桜が満開との情報があったので急遽カメラを持って訪れた。
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曇っているから光が満遍なくまわって良い感じ。色の濃い河津桜は本当にキュート!


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桜の見ごろの時期は短いから、ちゃんとスケジュールを組んで周らないとね。
で、何だかおめでたい気分になって、勢い余って訪れたのは


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江曽島町のスーパー・オータニの敷地にあるパティスリー・ティー・ナカガワさん。
舌を噛みそうな正式名称。真ん中はオーナーパティシエさんの名前かな?


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美しいケーキが並んでるわ~。目移りして選べない…と悩んでいたら


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「今日はスカイベリーが入ったからタルトがあります」と。
言われて改めて見たら、ツヤツヤと本当に素敵なビジュアル。ではこれで。


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家に帰ってケーキの撮影会。
うーん、ケーキの写真が上手に撮れないのはなぜ?
他のも撮れてないでしょーって突っ込みはなしで。


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角度を変えたり


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向きを変えたり四苦八苦。今度スイーツ女子にコツを教えてもらってこようっと。


Patisserie.Ts.Nakagawa
営業時間 10:00~20:00 不定休
宇都宮市江曽島町1068-1  TEL.028-658-8104
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by vivian-style | 2015-03-29 22:18 | スイーツ・チーズ | Comments(0)

素敵な時間を過ごせますように


by vivian