日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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カテゴリ:お酒・女子会( 109 )

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この日、交流会をしようと誘っていただいたので訪れたのは県庁近くのロベルトさん。


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早めに着いて写真を撮っていようと思ったら、もう既に飲んでいる人達。早いわ~。


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ロベルトさんのお料理はどれを頼んでも美味しい。
少しずつ色々つまみたい時にぴったりな前菜盛り合わせや


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燻製盛り合わせ。


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大体メンバーが揃ったので乾杯。最初は白ワインから。
写真を撮っていて気が付いた。いつの間にかグラスに模様が入っているわ。
うかがったら、店主さんが自分で加工したそうで。
この日私が使ったグラスは全部模様が違ったから、下絵を描くのも大変だったのでは?


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こちらはチーズの盛り合わせ。

店主さんオススメのワインを飲みながら、はじめましてのとちぎ未来大使さんや大手ホームセンターの方の話を興味深く聞く。
皆さん話が上手ね。


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そろそろおなかいっぱいで何も食べられないわ・・・と思っていたら、美味しいからこれは是非食べて!と勧められてアゴダシと呼ばれたお肉をいただく。
これは牛肉のたたき? レモンを絞って薬味と一緒に醤油系のタレでいただくお肉は確かに凄く美味しい。


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最後に頼んだ赤ワイン。
写真に残しておくと、後で自分がどのくらい飲んだか把握できていいわね。
この日はワインだけで統一したせいか悪酔いせずに済んだし。


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帰る前にコーヒーを飲んで少し酔いを醒ましましょう。
ハンドドリップのエチオピアイルガチェフをたっぷり。
集まった皆さんのおかげで楽しいヒトトキを過ごすことが出来て感謝。
そして店主さん、美味しいお料理とワインをごちそうさまでした。

営業時間 12:00~15:00 17:30~23:00 日曜定休
宇都宮市塙田1-3-18  TEL.028-666-4689



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こちらは地球の「食」の平和を守るヒーロー、クッキング戦士のクックマンさん。(ポーズはクックマンの決めポーズ)
クックマンは、名前に因んで9月9日生まれの99歳。
リンゴの皮を2秒以内に剥くという特技があるそうですよ。
「2秒以内!?」気になった方は、6月25日にとちのきファミリーランドで11時~と14時~ショーがあるそうなので足を運んで確認してみてくださいね。


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by vivian-style | 2017-05-20 22:42 | お酒・女子会 | Comments(2)
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東京や海外で仕事をしていた友人が、栃木県でも仕事をすることになり久しぶりに会うことに。
それでは、ペガゾさんにしましょう。


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こちらには税別500円均一のアルコールメニューがあって、そこからワインを選ぶ。
おつまみは友人が食べたいと言ったものシリーズで。
ここは何を選んでも美味しいから安心。


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マグロのカルパッチョ。トマトも入ってさっぱりとした味。
2人で少しずつ分けるのにちょうど良い量ね。


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しらすのピザ。小さめのピザは熱々でモチモチ。
ここのピザ、好きなのよ。シラスの塩気でワインが進むわ。


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おつまみ三種盛り。少しずつ色々食べられて幸せ。
このお店はカウンター席しかないので、隣に座った見知らぬ人とも何となく会話してしまうし。


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最後にこれだけは食べたいと友人の注文。ホタルイカとプチヴェールのガーリックソテー。
旬のホタルイカがいっぱい!
沢山食べておなかいっぱいだわ。翌日のバレエ、身体が動くかしら。かなり心配。
さて、遅くなる前に帰らないとね。ごちそうさまでした。


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営業時間 18:00~26:00 木曜定休
宇都宮市池上町4-4  TEL.028-614-0050


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by vivian-style | 2017-05-07 22:01 | お酒・女子会 | Comments(0)
「なかなか飲めない日本酒を楽しむ会を開催するから」と誘われて参加したのが「黒龍」の会。
日本酒は好きだけれど、飲めるようになってようやく数年。
銘柄とか全く詳しくないので、黒龍がどんなお酒かも分からずに。

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当日、ちょっと遅刻して行ったらもう既に挨拶が始まっていて黒龍(こくりゅう)と九頭龍(くずりゅう)についてだったのかしら?
印象的だったのは「良いお酒は料理を引き立てる」という話。


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乾杯はうすはりの特製グラスで。丁寧に扱わないとね。
手の温度で香りがふわっと立つわ。


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この日提供されるお酒のリスト。私にはもったいないほどの銘酒揃い・・・らしい。


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さて、その銘酒に引き立てられる右京さんのお料理の数々。
ニシンの山椒漬け、焼カラスミ、豆腐の味噌漬け。
日本酒のあてにぴったり。


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旬の食材のお浸しはかぶら餡で。大将の気合の入りようが分かる一品ね。


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こちらは4合瓶で10000円の限定品。
ラベルは越前和紙、瓶の封は越前織、そして箱にかかっている紐は真田紐。
パッケージにコストをかけすぎでは?との質問に「先代のこだわり」と。
このお酒は一番最初に乾杯の時にいただきました。
いきなりそんな凄いお酒で始まっていたとは。道理でうすはりのグラス・・・。


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お造りは金目鯛炙り、平目昆布〆、インド鮪。


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右京さんお得意の西京焼きは銀鱈。


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こちらの珍味は海老塩を使った甘海老の塩辛。珍しいわ~。
こうしてお料理をいただきながら、リストに載ったお酒が次々に。
気に入ったら何杯でも飲めるみたいだけれど、お料理の味が分からなくなるのでほどほどに。


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九頭龍の2種類のお酒は燗酒で。
特製の燗用の道具は実用的かつ素晴らしく美しい。


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肉料理は栃木和牛冷しゃぶサラダ胡麻ポン酢で、一人一山ずつ。
お酒の構成とお料理の構成がうまくマッチしていて素晴らしい。


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天ぷらは稚鮎とフキノトウ。食材の苦味と燗酒の絶妙な取り合わせ。


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お料理の〆は桜の飾り寿司とにぎり寿司。おなかいっぱい~!
さて、宴も終盤。いよいよお楽しみの


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大じゃんけん大会! 皆さん、景品を求めて真剣ですよ。


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運良く今回も景品ゲット。これは嬉しいわぁ。


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最後に大将のご挨拶。
リストに載っていない秘蔵のお酒もいただけたし、それに負けないほどのお料理も堪能できたし、楽しい時間をありがとうございました。

右京さんでは定期的に日本酒の会を開催しているようなので、興味がありましたら問い合わせてみてくださいね。


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営業時間 11:00~14:00 17:00~22:00 ただし、土曜日のランチと日曜祝日は予約のみ
宇都宮市一条1-3-20 メゾン一条1F  TEL.028-632-0722


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by vivian-style | 2017-04-01 22:11 | お酒・女子会 | Comments(2)
この日、多才な恵屋さんに誘っていただいて訪れたのは

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1年ぶりのフルールドゥリスさん。
こちらは姉妹で営業している全席禁煙のバーなので、安心して飲むことができるのも嬉しい。


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さて、イチゴの美味しい季節だからイチゴのカクテルをお願いしましょうか。
トチオトメの乗った日本酒ベースのカクテル。下にはカシス。
スキッとした飲み心地。


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こちらは恵屋さんの頼んだスカイベリーのカクテル。



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カシスの変わりに森林ノ牧場(那須町)で牛乳から作られた乳酸菌飲料キスミル入り。
ちょっと味見させてもらったけれど、仄かな甘味でこれも良いわ~。


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突き出しは菜の花のキッシュ・・・だったと思う。

恵屋さんとは久しぶりの再会。
女性でありながら・・・というのは語弊があるかもしれないけれど、店舗や民家の改装をしたりログハウスを建てたり。
Facebookでいつも活躍を見ているせいか、久しぶりな気がしないわ。


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最近ソムリエの資格も取得したお姉さんに足利ココファームのワイン(こころみノートン)を注いでいただく。
酸味のあるこのワインに合わせるおつまみは


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二人でシェアできる酒粕のピザ。
クリスピーな生地に塩味のために味噌を少量、そして酒粕を乗せたもの。
これなら家でも手軽にできるかも?


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3杯目は日本酒を使ったカクテルをとお願いしたら、柚果汁と日本酒を合わせたものを。


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柚と日本酒の相性がこんなに良いとは! 配分によるのでしょうけれど。
香りも味も大満足。
美味しいお酒と楽しい会話で、あっという間に時間が経ってしまったわ。
ごちそうさまでした。

営業時間 19:00頃~24:00 日曜・月祝定休
宇都宮市本町6-9 しいの実ビル3F TEL.028-643-5050


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by vivian-style | 2017-03-17 22:07 | お酒・女子会 | Comments(0)
宇都宮はカクテルの街なので、バーも沢山ある。
その中でも私が比較的行きやすいお店の一つ。それがバー、ジョージさん。
東武百貨店からも近くアクセスは抜群。周囲の雰囲気もディープじゃないし。

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この日、友人達とほんのちょっと立ち寄りましょうと階段を下りる。
カウンターは既に満席なので、テーブル席へ。いつもと眺めが違うわ。


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全員、イチゴのカクテルで乾杯~!
このイチゴは栃木県特産の「とちおとめ」だそうで。


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フレッシュなイチゴがたっぷり入ったカクテルは、あまりの美味しさにグイグイ飲んでしまいそうで危険。


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おつまみのピリ辛ピクルスや


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ドライイチジクを少しずつつまみながら話に花が咲く。
ここは居心地が良くて長居してしまいそうになるけれど、そろそろ帰らないとね。
ごちそうさまでした。


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営業時間 19:00~28:00 日曜定休
宇都宮市江野町6-4 いさみビルB1  TEL.028-678-2799
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-03-12 22:07 | お酒・女子会 | Comments(0)
宇都宮は人口に対しての飲食店がとても多いように感じる。
そのせいか、新規開店しては消えていくお店も多い。

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そんな中、2周年を迎えた右京さんは今月6日~11日、全国の銘酒2時間飲み放題付きの記念イベントを開催。
これは是非お祝いを兼ねて訪れないと・・・と、友人達と予約して。
大将の計らいで今回もこちらの個室。


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一番乗り~! どんなお料理とお酒が出るのか楽しみ。
日本酒は大将に全ておまかせで出していただく事にした。

お酒とお料理をさくさく紹介していきますね。


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最初の日本酒は「あたごのまつ」宮城県のお酒。


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箸休め二品。きんぴらとからし菜?


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サワラのたたきのポン酢かけ。


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「超辛口」と謳っているばくれん。


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コップのふち子ちゃん。
宇都宮PARCOにガチャガチャが充実したとかで、そこに寄って買ってきたメンバーがいて。
全身黄色のふち子ちゃんは、まるでヤンキー(死語?)だわ。


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花の枝の添えられた美しいお皿には焼きしいたけ、サワラの南蛮焼、ニシンの有馬煮。


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お刺身はマグロ、ヤリイカ、ウニ、水ダコ。


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新潟県の〆張鶴の純。


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これ、何だと思います?
ブリ大根なんですよ。こんなに上品に盛り付けられたブリ大根は初めて!
この冬はよく家で作ったけれど、こんな美しい盛り付けは思いつきもしなかったわ。


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天ぷらは、左からフキノトウ、ヒメコダイのゆかり揚げ、こごみ。
今回のお料理のテーマは「春を寿ぐ」って感じかしら。
季節感があって目でも舌でも楽しめる内容。


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日本酒を持って挨拶に来てくれた大将。
この日も満席で忙しいのに、気配りも忘れないのは素晴らしいわ。


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新潟の純米酒至(いたる)


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〆は絶品!焼味噌むすび。
とにかく香りも良く味も抜群。美味しさの秘訣を聞いたらお米が美味しいからと。
更にどこのお米なのかうかがったら、大田原の農業女子の作っているものだそうで。
農業女子・・・どんなグループなのかしら。一度お会いして話をうかがいたいわ。

今回もお料理と日本酒を堪能させていただきました。
大将は連日睡眠時間を削って仕込みをされているそうだけれど、身体を大切にね。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~14:00 17:00~22:00 ただし、土曜日のランチと日曜祝日は予約のみ
宇都宮市一条1-3-20 メゾン一条1F  TEL.028-632-0722


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by vivian-style | 2017-03-11 22:33 | お酒・女子会 | Comments(0)
この日、友人と行こうと思ったお店は貸切で・・・どうしようかと思案してバスに乗って向かったのは

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ペガゾさん。
ドアを開けたら、たまたまお会いしたいな~と思っていた人が目の前に。
本当に奇遇。まるで引き寄せられたみたい。


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こちらで更に助かったのは、スマホの充電器を貸していただけた事。
店主さん、ありがとう~!
これで死にかけたスマホも生き返るし、Wi-Fiもあるから便利。

落ち着いた所でワインを頼んで乾杯。


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二人で軽くつまめるようにと前菜の盛り合わせをお願いしたら、こんなに可愛らしく。


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野菜のフリッタータ。


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地鶏のベーコン巻。


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地ダコとブロッコリーのジェノベーゼ。
少しずついただきながらのんびり。


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そうそう、ここへ来たらピザを忘れてはいけないわね。
マルゲリータ。大きさもちょうどいいし、何よりワインにぴったり。
久しぶりに訪れたけれど、今回も居心地良く素敵な時間を過ごせたわ。
お世話になりました&ごちそうさまでした。

営業時間 18:00~26:00 木曜定休
宇都宮市池上町4-4  TEL.028-614-0050


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by vivian-style | 2017-03-05 22:07 | お酒・女子会 | Comments(0)
この一年、いろいろと気苦労の多かった友人。
彼女の息子君が高校を卒業したお祝いしようと向かったのは

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今泉にあるヴィネリアさん。
初めての訪問で、お店の前に着いたらちょうど友人も来たところだった。


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乾杯に選んだスパークリングワイン。
春の訪れと共に明るいニュースは聞いているほうも嬉しくなるわね。


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こちらに前菜の盛り合わせみたいなものはないので、一品ずつ頼んでいく。
これは新タマネギとイワシのマリネ。
たっぷりの新タマネギでイワシが見えない・・・。
新タマネギの甘味にマリネの酸味がちょうど良くて、これはお酒が進むわ。


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トマトのブルスケッタ。


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南イタリアの郷土料理、ガットー。
初めて聞く名前に思わず頼んでみた。


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マッシュポテトの中にベーコンやゆで卵が入っている。
素朴でシンプル。これを一口大にして家でも作ってみようかしら。
お弁当のおかずにも良さそうだし。


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さて、話は尽きないけれど早めに帰りましょう。
ごちそうさまでした。


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営業時間 12:00~25:00(土曜祝日) 17:00~25:00 日曜定休
宇都宮市今泉1-1-4 古泉ビル1F  TEL.028-627-5730


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by vivian-style | 2017-03-03 22:31 | お酒・女子会 | Comments(0)
以前、イギリス人の英会話の先生が「日本人はビッグベンを勘違いしている。ビッグベンとは鐘のことだから外からは見えないのに、塔を見てビッグベンと呼ぶのは凄く変」と力説していたのを思い出す。

この日、バレンタインデーなのに夫は出張でいないし、個人的に色々と思い悩む事も有り・・・こんなんで家にいてもロクなことにならないと、ネットで宇都宮のバーを調べたら、ビッグベンには「陽気になれるカクテル」があると書いてある。
で、訪れた時に思い出したのが冒頭の先生の言葉。

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初めてのお店は緊張する。ましてバーなら尚のこと。
とりあえずカウンターに通していただく。


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メニューを見せていただいて「クルラホーン」をお願いした。
HPに「陽気で楽しくなるお酒」と紹介してあったので。
このカクテルは、2011年に開催されたジュニアバーテンダーカクテルコンペティションでこのホテルの女性バーテンダーさんがグランプリを受賞したものだそう。
目の前に用意されるボトル。・・・これ全部入るのかしら?


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カクテル作りはまるで理科の実験のよう。
きっちりと分量を量って次々にシェーカーに投入。


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シェイクする姿も決まっているわね。


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出来上がり。
「もしかして、結構アルコール強いですか?」と今更ながら聞く。
「そうですね、25度くらいありますよ」
・・・水も一緒にいただきましょう。
口当たりも良く、そんなにアルコールを強く感じないので、グイグイ行ったら危険。
少しずついただきながらのんびりしましょう。
目の前には大きな窓があるけれど、もう外が真っ暗。
次回は夕暮れ時に来ようかしら。
17:00~19:00はハッピーアワーで全てのフードとドリンクが10%引きになるみたいだし。

さて、私は陽気になれたかな?
酔った感じはなかったけれど体温が上がったような熱さを感じて、そうなると気分も良くなるのね。
やはり身体が冷えていたら気分も滅入るのよ・・・なんてことを考えながら帰路につく。
ごちそうさまでした。


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営業時間 17:00~24:00
ホテル東日本宇都宮10F TEL.028-643-5580


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by vivian-style | 2017-02-15 23:24 | お酒・女子会 | Comments(0)
清原の方に素敵なカフェがあると教えていただいて、早生まれの友人3人で合同誕生会を開催することにした。

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それがカフェイヴァーノさん。
合同誕生会という名目だったのに「おめでとう」の挨拶は抜き。今更かしら?


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金曜の夜だからか店内は満席。女性率95%。
開店してもうすぐ4年になるようだけれど、この状態をキープできているのは本当に素晴らしいと思うわ。


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いつもは日本酒かワインを頼むところだけれど、何となくカルヴァドスを選んでみた。


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久しぶりの洋酒は効くわ~。


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生ハムとアボカドの入ったサラダ。
パルミジャーノがたっぷりかかって、さっぱりしていくらでも食べられそう。


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スモークサーモンとアボカドの入ったブルスケッタ。
何も考えないで、互いに好きなものを頼んだらサラダとトッピングが殆どかぶってた。
好きだから全然構わないけれど、マイペースな私達らしい。


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牛スジとポルチーニのリゾット。
これは本日のオススメボードに書かれていたもの。
これは特に好きな味だったわ~。寒い日にリゾットはぴったりね。


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まだ食べられるような気がしてピザも注文してみたけれど、ちょっと無謀だったかな。
ソファ席でゆったり座れてのんびり出来たし、食べ物も美味しいし人気があるのも納得。
難点はウチから遠い事だけ。次回はランチを食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~22:30(金土~24:00) 月曜定休
宇都宮市ゆいの杜6-7-10 テクノポリス宇都宮101  TEL.028-680-6955


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by vivian-style | 2017-02-14 22:53 | お酒・女子会 | Comments(0)

素敵な時間を過ごせますように


by vivian