日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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先週の土曜日、ようやく城山西小学校の孝子桜を見に行くことができました。

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盛りを少し過ぎているようだけれど、この日はまだまだ見事!
今年も見られて本当に良かったわ。


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孝子桜を後にして向かったのは、鹿沼市の上都賀病院の近くにある七草さん。
夫の誕生日のお祝いをしようと予約しておいたんですよ。


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どうやら予約で満席のよう。私たちはカウンター席へ。


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アルコールを注文するとウエルカムドリンクのスパークリングワインがサービスになる。
アルコールが全くダメな夫はジンジャーエール。


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「今日のお料理に合う日本酒を」とお願いしたら北島を勧めてくれた。
直汲み・・・とラベルを見ていたら、味が良くなるまで酒屋さんで寝かせておいたそうで。
日本酒は勉強中でよく分からないのだけれど、そういう温度管理は大変そう。


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イクラとカリフラワーの和風ジュレ。
実は、カリフラワーがちょっと苦手だけれど、これは言われなければ分からないほど。


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桜海老と若竹煮。これはこの季節だからこその一品。


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刺身はマグロの赤身、カツオ、サワラ。涼しげなガラスの器も素敵。


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黒ムツの道明寺蒸し。これ、大好きなのよね。


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自家製の温かいダシ豆腐。
ダシは鯛の骨でとったそうで、もったいないから飲み干してしまったわ。


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寿司屋のチキン南蛮。
なぜ寿司屋の? ・・・タルタルソースにはピクルスの代わりにガリが入っているからと。
意外に違和感ないのが不思議。むしろ美味しいかも?


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ゆば入り茶碗蒸し。


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大谷石のお皿が用意されて、握り寿司に入る。
まずガリと青さのり入りの厚焼き玉子が乗る。


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一貫ずつ握っては乗せてくれるので、即座に写真を撮って食べるのに大忙し。
最初は塩を振ってスダチを搾った素晴らしく美味しいグレだったのに、食べるのに夢中で写真撮るのを忘れていて大失敗。
これは二貫目のスズキの昆布〆。
予め醤油を刷毛で塗ってくれるので、このまま食べられるのが嬉しい。


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イクラ。こぼれないようにそっとね。


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新鮮なウニ。


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とうとう食べるのが間に合わなくなってきた。
トロとトロの炙り。脂が乗って、口の中でとろけるよう。


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マテ貝と穴子。
ここ1週間ほど穴子が不調で入荷がなかったそうなので、食べられてラッキー!


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魚のアラでダシをとったお味噌汁。
きちんと濾してあるので、とっても食べ易い。

次はデザートね・・・と思っていたら、バースデーソング流れて


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まさかのバースデープレート!
居合わせたお客さん達も拍手してくれて、夫は照れながらも嬉しそう。


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女将さんの描いてくれたムーミンパパは期せずして夫にそっくり。
思わず笑ってしまったわ。
本当に素敵なサプライズをありがとうございました。
おかげさまで楽しいヒトトキを過ごす事ができましたよ。

営業時間 17:00~23:00 月曜定休
鹿沼市下田町1-1041 1F TEL.0289-74-5970


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by vivian-style | 2017-04-21 22:12 | 夜ごはん | Comments(0)
一度会っただけでとても良い友人関係になれる人がいる。
それはとても嬉しい事。
そんな友人の一人が、凄く素敵なお店があるから一緒に行きましょうと誘ってくれて訪れたのは

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上都賀総合病院の近くの七草(ななくさ)さん。
お店の前の道は殆ど人通りもなくて、存在もあまり知られていない?


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二人なので、カウンター席に案内される。
お酒を注文した人にはウェルカムドリンクでスパークリングワインがサービスになるんですって。
このグラス、可愛らしいわぁ。「グラッパ用なんですよ」と店主さん。


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今回のおまかせコースに合う日本酒を頼んだら、山形の東北泉を勧めてくれた。


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鹿沼市が木工の街という訳でもないと思うのだけれど、酒器が木工品。
杉の木で作られているそうで、心なしかお酒が柔らかくなる印象。


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まず、イクラとカリフラワーの和風ジュレ。
カリフラワーは細かくして生クリームと合わせてある。
ここから次々にお料理が出てくるのでどんどん紹介して行きますね。


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カウンターに登場したとたん、あまりの美しさに声が出てしまった一品。


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カクテルグラスに盛り付けられているのは菜の花と桜海老と湯葉のダシ浸し。
エディブルフラワーも添えられて、まさに春!


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お刺身の三点盛りは、左奥からハッカク、マグロ赤身、ソイ。
ハッカク? ソイ? どちらも聞いたことのない名前。
どうやら独自の仕入れルートがあるそうで。


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ヒラスの道明寺蒸しべっこうあんかけ。
桜の葉っぱで巻かれた上に塩漬けされた桜の花。


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角度を変えて反対側から。
桜の葉と花と一緒に道明寺もちを食べると、口の中に香りが広がってしみじみ幸せ。


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自家製温かいダシ豆腐。
このダシは鯛のあらでとったもの。ダシがとっても美味しくて全部いただきましたよ。


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揚げたての自家製さつま揚げ。


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那須の地酒、天鷹酒造の下野和醸。
今回は友人に全ておまかせしたので、お料理がどのくらい出てくるか分からないからペース配分が難しいわ。


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カウンターの上に大谷石皿、そこに厚焼き玉子とガリ。
どうやら握り寿司が出てくるのね。


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と思ったら、茶碗蒸し。


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握り寿司には予めお醤油が刷毛で塗られているので、このまま食べられるのは助かるわ。
これはサクラマス。


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ホタテ


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「店主さんは無口なの」と事前情報をいただいていたけれど、沢山話していただいて勉強になったし楽しかったわ~。


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マグロのトロとトロの炙り


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こぼれ落ちるイクラ


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丸々と太った牡蠣とウニ。
牡蠣は軽く煮てあるのだそう。


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メモするのを忘れたので、コレが何だったか・・・?
友人から「穴子」ってメッセージが来ました(^^;)
握り寿司はこれが最後。


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魚のアラ汁。丁寧に濾されているのでとても食べやすい。


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デザートに桜のチーズケーキ。
・・・これでいくらのコースだったのかとお会計の時に聞いたら3500円(税別)だったそうで。
寿司ネタのレベルを落とした2480円(税別)のコースもあるとのコトなので、それは凄くリーズナブルなのでは?

店主さんは、若い人がお給料の範囲で無理せずにきちんとしたお料理を食べられるように価格を抑えているんですって。
全席禁煙なので、ゆっくり食事を楽しみたい人にはぴったり。
ウチからはちょっと遠いけれど、この値段なら足を伸ばす価値はあるわね。

コース料理だけじゃなく、一品料理も揃っているのでふらっと立ち寄るのも良いかも。
次回は夫を誘ってみようかしら。ごちそうさまでした。

営業時間 17:00~23:00 月曜定休
鹿沼市下田町1-1041 1F TEL.0289-74-5970


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by vivian-style | 2017-03-20 22:24 | 夜ごはん | Comments(0)
鹿沼に用のあったこの日、ランチをしようと訪れたのはかねてより気になっていた

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屋台のまち中央公園の観光物産館の中にある「おこんにゃく茶屋」


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オープンしてから1年。
たびたびFacebookのタイムラインに上がってきていたので気になっていたお店。
こんにゃく尽くしで夫が満足するかどうか不安だったけれど、思い切って。
土日祝日のランチは、このプレート膳のみ。平日はもう少し種類が増えるとか。


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ランチを頼んだら、こんにゃくについて簡単な説明をしてくれる。
写真、一番右側の大きなものが3年物のこんにゃくいも。
真ん中の白い器に入っているものが1年物。
毎年冬前に掘り出して春に埋め戻すそうで、それは手間が大変ね。


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プレート膳登場! 一品ずつきちんと説明してくれるので有り難い。
因みにこれを全部食べても500Kcalだそう。なんてヘルシーなのかしら。


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サラダの中にこんにゃくが入っているのかと思うでしょう?
ドレッシングにこんにゃくを使用しているんですって。


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しらたきをパスタ風に。あっさりして食べ易い。


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こんにゃくをメンマ風に。これはお酒のつまみにちょうど良さそう。


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照り焼き味のこんにゃくつくね。


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醤油麹で焼き付けたこんにゃくステーキ。
ちょうどいい加減で味がついていて美味しい。


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こんにゃくさつま揚げ。イトヨリダイのすり身と鹿沼産野菜を使用しているそう。


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絶品こんにゃくの刺身。乗っているのは特製ユズコショウ。
とにかくこの刺身の美味しいことったら!
帰りにユズコショウと共に買って帰ろうと思ったらユズコショウは売り切れでこんにゃくだけ購入。
うかがったら、氷水につけて冷やすほど柔らかくなり、熱を加えるほどステーキのようにしっかりとした食感になるのだそう。


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ご飯は酵素玄米を選択。こんにゃく入り白米もありますよ。そして汁物。
こんにゃく尽くしとは思えない内容で、美味しく最後までいただいたら


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こんにゃく入り杏仁豆腐を。とってもなめらか。


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セットのコーヒーに付いてきた一口生ちょこんにゃく。
こんにゃくっぽさは全くないけれど、もちっとした食感。
これもカロリーが低いのかしら。
カロリーの気になるチョコレート好きにはちょうど良い一品かも。
夫も満足したようで良かった~。ごちそうさまでした。

営業時間 10:00~17:00 月曜定休
鹿沼市銀座1-1870-1  TEL.0289-60-6070
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-02-27 23:05 | 休日ランチ | Comments(2)
これも少し前の記事。
休日に夫と野鳥を撮りに行こうと向かったのは鹿沼市。
その前にまず腹ごしらえと訪れたのは

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鹿沼市千度の露伴さん。温かいけんちんそばに心が動くけれど・・・


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お品書きを見て、結局頼んだのは


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もりそばと夫とシェアする天ぷらの盛り合わせ。


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カラっと揚がった天ぷらは殆ど夫が食べてしまった。でも、海老だけ確保。


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11月の頭から新蕎麦に切り替わったそうで、そばの香りが立つ。

こうして食べている間も窓の外に見える木々にヒヨドリがやって来るので気が散って仕方ない。
さて、急いで錦鯉公園に向かいましょうか。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~14:00 水曜・第3木曜定休
鹿沼市千渡1040  TEL.0289-78-5575


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で、久しぶりの錦鯉公園。
紅葉した葉っぱに囲まれたメジロ。


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エサを探しながら地上を歩くツグミ。


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お久しぶり~! 冬鳥のカシラダカ。


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いつものカワセミ。
寒いのは苦手だけれど、鳥たちに会いやすくなるかと思うと冬も悪くないわね。

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by vivian-style | 2016-12-08 23:13 | 休日ランチ | Comments(0)
今年も工房展が開催されると案内をいただいたので、初日(26日)に鹿沼市の屋台のまち中央公園内の掬翠園へ。

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外からのぞくと庭園の紅葉がとっても美しい。ここは入園無料。


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真っ赤な絨毯とはまさにこのことね。


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イチョウの黄色も鮮やか。


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さて、紅葉を愛でながら工房展も見せていただきましょう。
これは丸山早苗さんによる「鹿沼箒」
とても使い勝手が良いと友人が言っていたのを思い出したわ。


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優しいフォルムのヘイデン・イアンさんの木の器たち。


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大塚和彦さんの木工作品はいつ見ても心が躍る。
今回も新作が沢山並んでいて、目の保養をさせていただいた。


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「機能美」というコトバが浮かんだ広瀬晃さんの作品。


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古く美しい建物の雰囲気と展示品が呼応し合って。


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柔らかい光に浮かび上がる漆作家の大西未穂さんの作品。


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緻密で丁寧に作られた中山秀子さんの作品。


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平松祐子さんによる、使いやすさと美しさを兼ね備えた陶器たち。


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こちらの織物は中條美代子さんの作品。
草木染された織物は落ち着いた色合いで、何にでも合わせやすそう。


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木のランプシェードと木工作品は安彦年郎さんのもの。

今回で3回目となる工房展。
展示販売していますので、お気に入りを見つけたら購入する事も出来るんですよ。
ウチは今、絶賛断捨離中なのでひたすら我慢・・・だけれど。
このイベントは27日(日)17:00まで。
たったの2日間の開催はもったいないような気もします。
庭園は紅葉が見ごろですから、よろしかったら足を運んでみてくださいね。


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by vivian-style | 2016-11-26 23:55 | イベント・セミナー | Comments(0)
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自然は一杯あるけれど、ポケモン関連のポイントは見事に全くない鹿沼の上永野地区。


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そこにひっそりと佇んでいたcafe199。
今年の7月25日(月)で営業を終了するというので、たまたまこの日休みを取っていた夫と二人でランチにうかがった。


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最初に出迎えてくれたのは思慮深い暖手(だんて)ちゃん。


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いつもの席に座って、感慨深く店内を見てまわる。
飾られた絵画たちともお別れね。


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ランチのサラダは、新鮮な生野菜と手作りベーコンが乗ってボリュームたっぷり。
食材が良ければ、味付けはシンプルで十分。


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金曜日の夜から煮込んでいると言うグリーンカレー。
さすがに4日目ともなるとまろやかになって様々な旨味が濃縮された感じ。
初日は随分辛かったようだけれども。
それにしても、量が多いですよ~!


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お水の代わりに屋久島から送られてきたタンカンジュースをいただく。
以前、沖縄旅行に行った時飲んだタンカンジュースを思い出すわ。
で、なんだかんだ言いながらグリーンカレーを完食。お腹がパンパン。


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デザートはフルーツの盛り合わせにイチジクの白ワイン漬け。
最後のコーヒーはマンデリン!と思っていたのに、いつものローストじゃないから酸味があるよと言われ・・・散々悩んでオススメのコロンビア。
たっぷりの2杯分。
ここで一日分の食事を摂ってしまったので、夜は食べずに済んでしまったわ。


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「お店を畳むからガレット用のお皿を2枚持って帰って」と、お土産にいただく。
これ、益子の陶芸作家さんの作品じゃ・・・本当に良いのかしら?


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ほんの少し前にここの家族に迎えられた虎之輔君。
またいつか会えるかな?

下界から切り離された、ゆったりとした空気の流れるこのお店がなくなってしまうのは寂しいけれど、またいつかどこかで再会できますように。
ごちそうさまでした。そして、今までお世話になりました。


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by vivian-style | 2016-07-25 22:29 | 平日ランチ | Comments(0)
基本的に夜の外食は避けたいのだけれど、場合によってはたまに。
これはそんな「たまに」訪れた日の記事。

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この日訪れたのは、鹿沼IC近くの一汁餐菜さん。
お店の前を何度となく通っているのに、一度も入る機会がなくて。
たまたまネットで調べていた夫が、こちらに行きたいと主張するし。


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店内はステンドグラスのパーテーションで何となく仕切られていて、上手に空間を利用しているなと思ってしまったわ。
個人的にステンドグラスが好きなので目の保養。


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私が選んだのはお得なショート懐石と書かれた「一汁」コース。


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お酒のリストを見ていたら四季桜さんがあったので、それを。
優しい日本酒と懐石。楽しみね。


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揚げ物。
スタッフさんが説明してくれるのだけれど、一度で覚えきれないし何度も聞いたら悪いので画像から判断して下さいね。
この揚げ物は、カレー塩といただくんです。カレー塩、初めて使いましたが本当にカレー風味。当たり前?
懐石でカレーって面白いかも。


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優しい味の炊き合わせ。


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酢の物。
どれも日本酒に合うわ~。


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白身魚のコショウ焼き。
これは結構塩気がしっかりしていたので、むしろビールのほうが合うかも?


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〆のご飯は湯波の山椒煮、そぼろ豆腐、ゆかり、香の物と共に。
少しずつだけれど、かなりな量を食べてしまったかも。


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デザートはコーヒー味のブランマンジュ。
夜こんなに食べてしまったら危険だわ。翌日は少し抑えないとね。
これだけ食べても税込み約1600円。夜なのにリーズナブル。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~14:00 18:00~21:00
鹿沼市上石川1463  TEL.0289-76-4213
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by vivian-style | 2016-07-01 22:37 | 夜ごはん | Comments(0)
今年も6月12日から鹿沼市の磯山神社であじさい祭りが開催されています。

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これは26日(日)に訪れた時の様子。
この日を逃すともう行く暇がないかと思って、夕方急遽訪れた。
これで午後5時過ぎだけれど、見物客が続々とやって来る。


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まず、お参りを済ませましょう。
あじさい色に染まる手水場の水で清めてから


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茅の輪をくぐって息災を願う。


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次に境内の夫婦杉にパワーをもらって一息ついたら、撮影を始めましょう。
久々にマクロレンズを使ってみようかな。


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今回もピントを合わせる練習から。
あら、目の内側にあるのは複眼? カゲロウってこんな顔だったのね。


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この神社のアジサイには小さなアマガエルがあちこちにいるので、モデルさんになってもらいましょう。


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この子は何となくカエルの王子様のイメージ。


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アジサイの花。輪になってお喋り。


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いつしか提灯に灯りがともり周囲も暗くなってきた。


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私たちもそろそろ帰りましょうか。
磯山神社のあじさい祭りは7月3日(日)まで開催されていますので、機会がありましたら是非。

鹿沼市磯町66 磯山神社
問合せ先:0289-60-2507(鹿沼市観光物産協会)

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by vivian-style | 2016-06-28 22:17 | 花を愛でる | Comments(2)
栃木市の花之江の郷での撮影会の後、美味しいコーヒーを飲みたいと電話したのはcafe199さん。
そうしたら「お店はお休み」って。
コーヒーが飲みたいんだけれどと伝えたら、あっさり「どうぞ」と言われたので

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訪れたのだけれど、木曜日は定休日だってすっかり忘れていたわ。
店主さんがお店にいてくれて本当にラッキー。


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いつものお気に入りの席に荷物を置いて、マンデリンを淹れてくれる間あちこちを見せていただく。


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都合が付かなくて行けなかったR293美術展に出品された作品の飾ってある壁。そして販売用の絵画。
本当に、R293美術展は行きたかったわ。無理してでも行けばよかった。


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外との境界の曖昧なカウンター席。
ここで日がな一日過ごせたら天国かも・・・そんなことを考えていたら


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マンデリン登場。
たっぷり2杯分はあるお気に入りのコーヒー。
どうしてこんなに美味しいのかしらと思ったら、この辺りは水が良いそうで。


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定休日で他のお客さんは来ないから試食してもらえる?と出していただいた「なんちゃってみたらし団子」。
見た目はさておき、ツルツルモチモチの食感のコレは確かにみたらし団子。
ケーキ類よりカロリー低そうだしお腹に溜まるから良いかも。


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次に出していただいた苺とココナツミルクの冷たいデザート。
これも蒸し暑い夏にはさっぱり食べられて良いわね。

そんなこんなで色々話しながら時間が過ぎ。
ここへ来ると、つい時間を忘れてしまうのよ。のんびりしすぎて。


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暖手(だんて)ちゃんに見送られて家路に着く。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~16:00 木曜定休、臨時休業あり
鹿沼市上永野1890  TEL.090-3105-3632
公式サイトはこちら
訪れる際は事前に予約しておくのが確実です。

残念な事に、どうやら今月いっぱいでカフェは休業されるようです。
もし訪れようと思っていらっしゃる方がいらっしゃいましたら、早めに行かれると良いですよ。


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by vivian-style | 2016-06-12 22:23 | ティータイム | Comments(0)
思い起こせば今年の3月、アトリエイナカさんを訪れた時に鹿沼のcafe199の話になり、流れで一緒に行く事になった。
いつもは一人で運転する長い道のりも3人だとあっという間。

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駐車場に車を止めて、まず最初に暖手(ダンテ)ちゃんにご挨拶。


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店主ののだたけしさんは画家さんで、お店では4月30日まで「風の記憶」という絵画展が開催されている。
絵画展は今月末までだけれど、絵は5月末まで展示してあるそうなので、興味がありましたら是非。


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ランチの前に、ゆっくりと絵を見てまわる。


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小さく飾りやすそうな絵から


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ちょっと大き目の油絵まで。この一角だけかと思ったら


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あちらこちらに飾ってあるので見落としがないようにしないとね。
これらの絵は購入できるんですよ。
そうね~、私はあれとこれかな・・・食事をしながらゆっくり考えましょう。


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ランチの構成はアトリエイナカの店主さんとのださんにお任せしたから、どんな内容になるのか楽しみだわ。


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運転手付きなので、ワインをいただきましょう。
ずっと、ここでワインを飲むのが夢だったのよ。


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好きなように取り分けてと、大皿のサラダ。
新鮮な野菜に焦がしベーコンで味付け。
こういうのはシンプルな味付けが合うのよね。


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まるでブイヤベースのようなエビの旨味がぎゅっと詰まったスープ。
たっぷりの量で嬉しいわぁ。・・・しかもあまりの美味しさに後でおかわりもしてしまったほど。


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これは絶対ワインに合うから!と出してくれた鶏レバーのブルーチーズ炒め。
ブルーチーズのクセがあまりなくて凄く食べ易い。
これは家で再現しようとレシピを教えていただいた。
でも、そもそも新鮮な鶏レバーって手に入るのかしら?
添えられたイチジクは乾燥イチジクを蒸したそうで。なるほどね~。


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1枚目のガレットは撮影するのを忘れてしまったので、これは2枚目。
和風の味付けで、こんな食べ方も参考になるわね。


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3枚目のガレット。
少しずつシェアしているけれど、かなりの量を食べているような気がするわ・・・。


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おつまみにとクリームチーズ。
左側にトッピングされているのは鰹節じゃなくてイワシ節だそう。
これが本当にワインに良く合って。ついつい飲みすぎてしまうわ。


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デザートは「蕎麦に恋したCoCoの夏休み」というロマンチックなネーミング。
のださんは絵描きさんだけれど、詩人でもあるのね。
コーヒーは手に入れにくいブルンジコーヒー。
爽やかな酸味の後の後味がしっかりとした深い味。
いつもはマンデリンだったけれど、4月限定提供のこのコーヒーも好きだわ。
これで終わりかな~と思っていたら、


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デザート追加。おなか一杯~!と言いながら、出てくると食べてしまう。
ワンピースを着てきて良かった。いや、危険だったか・・・


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今度こそ〆の紅茶、アールグレイニューヨーク。
良い香りでまったり。しかもたっぷり。
4人で会話に花が咲いていたら・・・


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「イケメンギタリスト」の岩崎和広さん登場。
「栃木 イケメンギタリスト」でネット検索すると岩崎さんがヒットするそうで。それも凄いわね。
CDを聞かせていただいたけれど、とても綺麗な音色のアコースティックギター。

そんなこんなで滞在時間約4時間! 随分のんびりしてしまったわ。
お目当ての絵も購入できたし、おなか一杯だし、また今度ゆっくり来ますね。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~16:00 木曜定休、臨時休業あり
鹿沼市上永野1890  TEL.090-3105-3632
公式サイトはこちら
訪れる際は事前に予約しておくのが確実です。

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by vivian-style | 2016-04-26 22:01 | 平日ランチ | Comments(2)

素敵な時間を過ごせますように


by vivian