日々の贈り物（私の宇都宮生活）

和旬彩 右京 ～お気に入りの西京漬けランチ～

これも先月末の記事。
なかなか今月のランチの記事にたどり着きません。
とは言え、先週は体調不良でほとんど外出していなかったんですけれどね。

この日、無性に右京さんの西京漬けが食べたくなってスケジュールの合間に訪れました。
こうして揃うと何て豪華なのかしら！　
食後にちょっとしたデザートが付いて1680円なんですよ。


こんなにアップにしたら分かりにくいでしょうけれど、サラダの器は織部焼です。


季節を先取り…先取りしすぎ？　菜の花のおひたし。
こう寒くなって来ると春が恋しいですね。


一見茶わん蒸しだけれど、白子の豆腐。
ランチにこんな手間のかかるものを…と、ちょっと感動。
和食の職人さん達って、いつも下ごしらえをしているイメージだわ。


お刺身はメジマグロとクロムツ。
ツマは皮の部分が赤いレディース大根を使って。彩りがとっても綺麗ね。


モミジに隠れているけれど、目的の西京漬け。
基本的にこういう漬けた魚は苦手なのだけれど、右京さんの西京漬けは本当に美味しくて定期的に食べたくなるのよね。
きっとレシピを聞いたら教えてくれるのかもしれないけれど、これはここで食べたいから聞かないでおきましょう。


デザートは佐渡のおけさ柿。
今回も満足なランチタイムですっかりリフレッシュしたわ。
さて、次の場所へ向かいましょう。ごちそうさまでした。


営業時間　11:00～14:00　17:00～22:00　ランチは火曜～金曜、夜は月曜～土曜
宇都宮市一条1-3-20　メゾン一条1F　　TEL.028-632-0722


いつも読んでくださってありがとうございます。
励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。


よろしかったら、こちらもポチしていただけると嬉しいです(*^^*)

鹿沼 日本料理 西むら ～鹿沼の歴史ある名店で～

これは先月末の記事。

この日、友人が鹿沼市粟野に素敵なお店があると連れて行ってくれたのだけれど…看板がない。
完全予約制の日本料理のお店。
このお店の前を今まで何度も通っていたけれど、お店だとは全く気づかなかったわ。


靴を脱いで廊下を歩く。
創業90年。創業時からの建物の廊下はピカピカに磨き上げられて気持ちいい。


個室に通されて日本酒をお願いする。
たった３人の宴にはもったいないほどの部屋。


まず最初は、柿と蕪の和風サラダ。
ワサビ菜やからし菜のピリッとしたアクセントが食欲を刺激するわ。


柚子胡椒が隠し味となっているマグロの刻み香味野菜乗せ。


沢煮椀。
宇都宮の吉村農園さんの原木シイタケを使用しているとか。
とても優しい味わいでほっこり。


歴史のありそうな器に盛りつけられた、ぶり大根。
丁寧な仕事が垣間見えるわね。
隠し味にバルサミコ酢を少量使用しているそうで、伝統を守りながら新しいことにもチャレンジする姿勢が素晴らしいわ。


脱皮エビの天ぷら、自家製柚子塩添え。
脱皮エビを食するのは初めて！　柔らかいから殻ごと全部食べられるんですよ。


食事の〆は手打ち蕎麦。そしてこの美しい緑の器は…漆？
うかがったら、越前塗でヨモギと漆だそう。
蕎麦はもう本当に私の好みで、これだけでも食べにうかがいたいほど。


デザートは豆腐の白玉、きな粉黒蜜。
この少しの量がちょうど良いわ。


最後にコーヒーを飲んで女将さんと歓談。
柚子ジャムのレシピを聞いたのだけれど、私が今一つイメージできない部分があって…


口で説明するより見たほうが早いと目の前で実演してくれた女将さん。
なんて良い人なのかしら！　おかげさまでよく分かりましたよ。

創業90年。看板も出さず、今もなお続くお店にはやはりちゃんと理由があるのだと思わずにはいられません。
素晴らしい時間をありがとうございました。


営業時間　11:30～21:30（ランチ～14:00）　不定休　
鹿沼市口粟野812　　TEL.0289-85-2024　　
完全予約制


いつも読んでくださってありがとうございます。
励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。


よろしかったら、こちらもポチしていただけると嬉しいです(*^^*)

ニトリヒロヤス クリスマスライブ in チーズ専門店 ラヴェドン

12月9日(日)、ラヴェドンさんでニトリヒロヤスさんのクリスマスライブが開催されました。
（この写真はライブ後のお見送りの時のもの）


ここでのニトリさんのライブは、昨年５月以来。
定員20名なので、アットホームな雰囲気で聴けるからお気に入り。


チケット代にはランチボックス代も含まれていて、席についたらライブ開始までいただいて待ちます。
チーズをうまく取り入れたお惣菜はどれも美味しくて、店頭で販売して欲しいものがいくつも！
これにデザートと飲み物も付いてライブも聴けて5400円ってお得では？


ライブ開始。
ここでのライブも２回目とあってか、リラックスした様子のニトリさん。
随所に「チーズ」とか「ラヴェドン」とか織り込んで歌う。
こういう遊び心は楽しいわ。


ライブには一人で参加したのだけれど、ふたを開けてみたら知り合いが多くてびっくり。
色んなところで繋がっていくものね。


休憩時間に配られたデザートボックスには、マスカルポーネとカスタードの二層ケーキとチーズケーキ・キャラメルの２種類のスイーツ。
これはこのまま持ち帰って、夫とシェアしましょう。


休憩後はお客さんも巻き込んでの歌があったりして。
皆揃って口が回らないから、次回までに特訓が必要？

個人的に好きな歌をいくつも聴けて幸せ。


アンコールはロゼッタと日光ライトアップイベントのテーマソング。
来年、日光ライトアップは25年と言う節目を迎えるそうで、気合の入ったイベントになりそうですよ。


前日から（その前から？）準備に尽力された店主さん、本当にお世話になりました。


ライブ終了後、ニトリ君は出口のところで一組ずつ言葉を交わしたり記念写真を撮ったり。

関係者の皆さん、クリスマス前に心温まる素敵なライブをありがとうございました。


いつも読んでくださってありがとうございます。
励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。


よろしかったら、こちらもポチしていただけると嬉しいです(*^^*)