ティーバッグの美味しいいれ方

ティーバッグもティーポットを使っていれた方が良いのだけれど、気軽に飲みたい時に。
ポイントを押さえるだけでとっても美味しくなります。

①カップは必ず温める
②十分沸騰させた熱湯をカップに注ぐ
③ティーバッグをカップにそっと入れる←浮かないように
④皿などで蓋をする
⑤40秒～1分蒸らしてからティーバッグを引き上げる

ティーバッグは１杯に付き１袋。
まだ出るからって、何杯も入れないで下さいね～と先生はおっしゃった。
マグカップ用のお洒落な蓋も売っていたりするけれど、普通のお皿でも大丈夫。