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日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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ティーバッグの美味しいいれ方

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ティーバッグもティーポットを使っていれた方が良いのだけれど、気軽に飲みたい時に。
ポイントを押さえるだけでとっても美味しくなります。

①カップは必ず温める
②十分沸騰させた熱湯をカップに注ぐ
③ティーバッグをカップにそっと入れる←浮かないように
④皿などで蓋をする
⑤40秒~1分蒸らしてからティーバッグを引き上げる

ティーバッグは1杯に付き1袋。
まだ出るからって、何杯も入れないで下さいね~と先生はおっしゃった。
マグカップ用のお洒落な蓋も売っていたりするけれど、普通のお皿でも大丈夫。
Commented by piyokosayhello at 2011-06-02 18:03
蓋をするのですね。
知りませんでした!また発見です。
Commented by vivian-style at 2011-06-02 20:07
そうそう! 蓋は大切なのよ~。
是非試してみてね。
by vivian-style | 2011-06-02 17:19 | 紅茶を楽しむ | Comments(2)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian