グレープフルーツ・ティー

疲労回復に即効性のあるグレープフルーツ・ティー。


①グレープフルーツを絞る。
②基本のアイスティーを作る。（生ジュースを使うので、砂糖は多めに）
③②に①を静かに注ぎ、櫛形にカットしたグレープフルーツを飾る。

②で砂糖を多めにすると、紅茶とグレープフルーツジュースが２層に分かれるとか。
目安は、（一人分）ホットでスプーン１杯、普通のアイスティーでスプーン２杯、多めでスプーン３杯。
写真のアイスティーはスプーン２杯で作っている。