音羽シェフのフレンチトースト

予定の入っていない平日は、家事を済ませたら家でのんびり。
そこで、音羽シェフのレシピでフレンチトーストを作ることにした。

液の分量は全て半分。
８枚切り食パンの４枚でちょうど。
生クリームが入る分、味は濃厚。
フルーツソースの酸味と良く合う。

液が余ったら、バニラエッセンスを足してプリンにすれば無駄がない。