クッチーナ ベジターレ マルヨシ
2012年 03月 17日

ずっと気になっていて、やっと昨日(16日)訪れることが出来た。お店は全部で4軒。
今日から4日間にわたって紹介していきます。まず最初は「マルヨシ」さん。


前菜は季節野菜のサラダとローストしたネギのフラン。かんぴょう入りのミネストローネ。
ネギのフランがめちゃくちゃ美味しい。使っている卵が那須の御用卵とかいうブランドモノ。

赤ワインでじっくり煮込んだというスジ肉はとても柔らかい。
お皿の縁に載っているのは唐辛子のパウダー。辛さを自分で調節出来る。

フランボワーズのプリンと杏とアマレット入りのセミフレット。セミフレットとは半冷凍って意味でアイスクリームのようなモノとか。
ランチに付いてくるコーヒーはカフェラテで。泡がふわふわ。
カロリーと塩分摂りすぎたわ・・・お腹が苦しい。ごちそうさまでした。

宇都宮市氷室町1041-150 TEL 028-667-4338
公式サイトはこちら

by vivian-style
| 2012-03-17 06:00
| 平日ランチ
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