食工房 NO-RA yokomatsu ～ランチメニューにないランチ～

いろんな事情があって、とある昼下がり、ランチに訪れたのは

築約150年以上の自宅をレストラン兼住居にしたノラ･ヨコマツさん。
この写真だけ見たらお店とは思わないかも。


いつ見ても立派な梁！
黒く煤けていたのを削って木目を出したせいか、元の木材の良さが際立つわね。


カウンターに座って、ランチメニューを見ながら「オムライスもハンバーグも食べたことあるし、オススメは何ですか？」と聞いたら、じゃあ食べたことのないもの作りますよとマスター。
出てきたのはこちらのおこげご飯。
新鮮な野菜たっぷりで香ばしいレーズン入りのご飯。
一口食べるたびに面白くて、これはお酒に合わせたい～と思ったら、夜に出しているメニューだそう。
作るところをしっかり見ていたから、ウチでも再現できたら良いなぁ。
食後にコーヒーをいただいてのんびり。1000円でおつりが来た。


まだまだマスターとの話が尽きないので、また近いうちに訪れますね。ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～15:00(LO14:30)　17:30～19:30　火曜定休・不定休
宇都宮市下栗町261　　　TEL.028-656-0146
公式サイトはこちら

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