下野農園 ～栃木県産にこだわったランチ～

過去の記事を見返してみたら、だいたい半年に１回のペースで訪れている下野農園さん。

1月末、ふと思い立ったので予約もせずにふらりと。運良くカウンターが空いていたのでそこへ。
私たちの帰る頃には待っている人達も多かったので、週末、ここに来る際は予約したほうが良いかも。


メニューは月替わり。メインに選んだもので料金が変わる。
あら、バーニャカウダがないわ･･･と思ったら、２月からまた復活するそうで。


前菜かスープ(ミネストローネ)かを選べたので、私はスープを選択。
様々な野菜が薄くスライスして入っているので食感が面白く食べ易い。


参考までに、こちらが前菜。
ほうれん草のゴマ豆腐･白和えソース･ウドのきんぴら。
スープと前菜両方を頼みたいときは、確か200円追加だったような。


そうそう、ランチにはサラダバーが付くんですよ。
私が取って来たのはこれだけ。
ここで欲張ってしまうとメインが食べられなくなってしまうのでかなりセーブしています。


夫がメインに選んだ喜連川･虹鱒のムニエル。焦がし醤油焼きで春菊ワサビのソースという字面が非常に斬新な一品。
味見させてもらったけれど、見た目より味が濃くなくて良いわ～。
どうやらこれは限定食だったようで、後から来た二人連れには鰤のムニエルになっていたから、やはり訪れるのは早めの時間帯のほうが良さそう。


私のメインは骨付き鶏モモ肉のコンフィ。ジャガイモのグラタンと赤ワインソースで。
鶏肉の周囲にはローストオニオンや粒マスタードや岩塩が添えられて、お好みで食べられるようになっている。
私は少し甘めの赤ワインソースが気に入ったわ。


ご飯は十五穀米で、お吸い物は栃木軍鶏と。
そう言えば、先日「たけひろ」さんでも栃木軍鶏をいただいたけど、今売り出し中なのかな？


食後のデザートとコーヒーが運ばれてきたので、カウンターの雰囲気が分かるように撮ってみた。
このカウンターの照明のおかげで比較的食べ物が美味しそうに撮れるから助かるわ。
暗いところでは四苦八苦だから。


デザートはスイートポテトのアイスと紅茶のジュレ。
少し固めのジュレは香りも味もしっかり紅茶を感じられて凄く好き。


コーヒーを飲みながら目の前に置いてあった「栃木のこだわり農家を紹介する」ストーリーブックに目を通す。
消費者の側もきちんと考えないとね。
ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～14:00LO(土日祝～15:00LO)　17:30～22:00LO　月曜定休
宇都宮市下戸祭2-3-2　　TEL.028-678-6593
公式サイトはこちら


さて、食後はカメラを持ってお店から近い八幡山公園へ。

早速メジロの群れに遭遇(*^^*)


いつ見ても可愛らしいジョウビタキ(♀)


こちらはジョウビタキの♂
看板を見れば確かに･･･


この公園には野良猫たちが住み着いているのよね。
こう寒くては野良をしているのも大変なんじゃないかと思うのだけれど。


気を取り直して、これが文字通りの「カラスの足跡」


少し離れて見るとロウバイもまだ綺麗ね～。
公園内を沢山歩いて疲れたと夫が言うのでそろそろ帰りましょう。
この公園、桜の咲く頃はとっても賑やかだけれど、今なら静かで落ち着きますよ。


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