簡単ガーリックトースト

先日、久しぶりにガーリックトーストを作ろうとしたら･･･あまりにもレシピが簡単すぎて一瞬思い出せなかったんですよ。
これには自分でもさすがに焦って、覚書で残しておこうと思って。


まず、耐熱容器にバターを適量。
多めでも大丈夫ですよ～他に使い道がありますから。
電子レンジにかけて、バターを柔らかくする。


柔らかくなったバターに市販のおろしニンニクを適量加えてよくかき混ぜる。
ドライパセリがあったら、ここで混ぜる。


バゲットを必要なだけカットしてニンニクバターを塗って


アルミホイルの上に形を整えて置いたら


こんな風に包んでトースターで15～18分。


私は仕上げにフレッシュなパセリを散らしたのだけれど、焼く前に散らしても大丈夫。
こうして改めて書いてみると、やっぱり簡単すぎ。

余ったバターは冷蔵庫に入れて固めて、お肉を焼くときに使えば無駄にならないんです。


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