ROBERT(ロベルト) ～楽しく異業種交流会～

この日、交流会をしようと誘っていただいたので訪れたのは県庁近くのロベルトさん。


早めに着いて写真を撮っていようと思ったら、もう既に飲んでいる人達。早いわ～。


ロベルトさんのお料理はどれを頼んでも美味しい。
少しずつ色々つまみたい時にぴったりな前菜盛り合わせや


燻製盛り合わせ。


大体メンバーが揃ったので乾杯。最初は白ワインから。
写真を撮っていて気が付いた。いつの間にかグラスに模様が入っているわ。
うかがったら、店主さんが自分で加工したそうで。
この日私が使ったグラスは全部模様が違ったから、下絵を描くのも大変だったのでは？


こちらはチーズの盛り合わせ。

店主さんオススメのワインを飲みながら、はじめましてのとちぎ未来大使さんや大手ホームセンターの方の話を興味深く聞く。
皆さん話が上手ね。


そろそろおなかいっぱいで何も食べられないわ･･･と思っていたら、美味しいからこれは是非食べて！と勧められてアゴダシと呼ばれたお肉をいただく。
これは牛肉のたたき？　レモンを絞って薬味と一緒に醤油系のタレでいただくお肉は確かに凄く美味しい。


最後に頼んだ赤ワイン。
写真に残しておくと、後で自分がどのくらい飲んだか把握できていいわね。
この日はワインだけで統一したせいか悪酔いせずに済んだし。


帰る前にコーヒーを飲んで少し酔いを醒ましましょう。
ハンドドリップのエチオピアイルガチェフをたっぷり。
集まった皆さんのおかげで楽しいヒトトキを過ごすことが出来て感謝。
そして店主さん、美味しいお料理とワインをごちそうさまでした。

営業時間　12:00～15:00　17:30～23:00　日曜定休
宇都宮市塙田1-3-18　　TEL.028-666-4689



こちらは地球の「食」の平和を守るヒーロー、クッキング戦士のクックマンさん。(ポーズはクックマンの決めポーズ)
クックマンは、名前に因んで9月9日生まれの99歳。
リンゴの皮を2秒以内に剥くという特技があるそうですよ。
「2秒以内!?」気になった方は、6月25日にとちのきファミリーランドで11時～と14時～ショーがあるそうなので足を運んで確認してみてくださいね。


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