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日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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ROBERT(ロベルト) ~見知らぬ人との交流もまた楽し~

そう言えば、飲みに出ることもめっきりなくなった今日この頃。
この日、久しぶりに友人と待ち合わせしたのは

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ロベルトさん。
試しに家から歩いてみたら約20分。
ちょっと息が切れたけれど、歩くのにちょうどいい距離だわ。


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先に着いたので、オススメの白ワインを頼んで写真を撮りながら待つ。
グラスに彫られた模様が美しい。
店主さんが全部のグラスに自分で模様を入れたので、手間のかかったものが割れてしまうとショックが大きいそう。


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まず最初は、いつも頼むおまかせ前菜盛り合わせ。
味はもちろん、彩りも美しいから大好きなプレート。
ここに「コンビーフとピスタチオの大人ポテサラ」というポテトサラダが乗っているのだけれど「なぜ大人の?」と聞いたら「子供に食べさせるにはもったいないから」と。
このコンビーフ、缶詰じゃなくて手作りなんですよ。そこにピスタチオ。確かに贅沢だわ~!


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黒毛和牛グリルあごだし醤油。和牛がとても強いので


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それに合う赤ワインを選んでもらった。
「ダシの味がします」という不思議な紹介。
でも見事に和牛とマッチして、どちらも互いに引き立て合ってお見事。


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グラスには鳥が3羽。鳥好きの友人と二人で盛り上がる。
ほんの些細なことだけれど、とっても幸せな気分。

そうこうしていたら、カウンターの反対側に座っていた人が生チョコを頼んだ。
私たちと一人で来ていた女性と興味津々で見ていたら「お一つずつどうぞ」と分けてくれて。
ビターで大人な味の生チョコ。分けてくださったかたの優しさに心も温まる。


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そこで、私たちの頼んだイチジクと生ハムとチーズのサラダを他の皆さんにおすそ分け。
お肉の後にさっぱりして一層美味しく感じるわ。


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再び白ワイン。これも美味しいわ~。


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今度は別のお客さんからおすそ分けのピザ。
何だかこういうのって素敵じゃない?
カウンター7席だけのロベルトさんならではの交流ね。

この後、私の知り合いのグループがやって来て、そこでまた情報をいただく。
私の友人が関わっているプロジェクトの評判が良いらしく、褒められて私も嬉しい。
さて、あまり長居してもいけないわね。
ごちそうさまでした。

営業時間 12:00~15:00 17:30~23:00 日曜定休
宇都宮市塙田1-3-18  TEL.028-666-4689


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by vivian-style | 2017-10-28 22:54 | お酒・女子会 | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian