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ビストロ パラディ ~ワインとオードブルを楽しむ夜~

これは先月訪れた時の記事なので、お料理は6月のメニューとなっています。

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この日、友人と待ち合わせしたのは栃木県庁近く、百目鬼通りのビストロパラディさん。
夜こちらへ来るのは本当に久しぶり。


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乾杯はスパークリングワイン。


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今回お願いしたお料理は3500円のオードブルコース。
こちらのシェフは仕事が丁寧できちんと作ってくれるので、お料理の出るタイミングが比較的ゆっくり。
なので、せっかちな人には向かないかもしれませんが、私には凄くちょうど良いんですよ。
それに友人との会話もいっぱい楽しめるじゃないですか。


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バゲットは二人分籠に入って。


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メニューはこちら。後から一部違うと言われたので、メモも取っていないしお手上げ。
結構な品数が次々に出てくるので、ここから先は写真を順に載せていきますね。


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ちょっと驚いたゴボウの使い方。
フレンチでもゴボウを使うのねと言う驚きと味付けの新鮮さと。


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フランスの白ワイン。


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殻付きのエスカルゴ。


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ゆっくり飲みたいのでフランスの赤ワインをボトルで頼んでシェアすることに。
これは私の好きななで肩ボトルだからきっと飲みやすい。


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見た目から想像する味と実際に食べた時の驚きと。
一皿の中に、シェフの様々な思いを感じることができて楽しい。


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和風のようでもありながら、ちゃんとフレンチ。


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メリハリのあるお料理の構成。


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単品で頼むのも良いけれど、こうしてコースで頼んでおいて、何が出てくるかワクワクするのも素敵ね。


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一体全体、このコースは何皿出てくるのかしら。


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写真は撮るけれど、メモを取るのを放棄してひたすらお料理を堪能する。


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カメラ泣かせの白い一皿。


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ようやく魚料理にたどり着いたのかしら。


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そして、ようやく最後のお皿、メインのプレート。

こうして改めて写真を見返すと結構な量を食べていたわね。
最初のアミューズから最後のメインまで2時間半。
飲んで食べていっぱいお喋りして。
楽しい夜をありがとう。
気分が良いから夜風に吹かれながら歩いて帰りましょう。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 日曜祭日定休
宇都宮市塙田2-3-25  TEL.028-625-6554


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by vivian-style | 2018-07-02 22:37 | お酒・女子会 | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


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