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ビストロ グランジュテ(grand jete)~丁寧な仕事に感激~

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宇都宮のマチナカで花魁道中が開催された日、終了後に友人とちょっとお酒でも…と訪れたのは、すぐ近くの


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グランジュテさん。カウンターだけの小ぢんまりしたお洒落なお店。


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たまにはカクテルにしてみましょうと、赤ワインのカクテル。
(因みに、こちらのワインは全てオーガニックで揃えてあります)
一日中楽しく撮影した後のお酒は本当に美味しいわ。


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友人がフライドポテトを頼んだら、おもむろに皮つきジャガイモをカットし始める店主さん。
えっ、そこから? 


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手作りソースも添えられたフライドポテトは、文句なく美味しい。


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パテ・ド・カンパーニュ。
美しい断面、肉の旨味が凝縮された感じでお酒が進むわ。


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これは、たまたま後からやって来た知り合いが頼んだパスタ。
味見させてもらったけれど、これも良い味。
さすがオーベルジュ出身のシェフね。


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ここで私は時間切れ。
次回はゆっくりとお料理を楽しみたいわ。
ごちそうさまでした。

営業時間 18:00~ 月曜定休
宇都宮市江野町4-10 スタンドビル1F


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by vivian-style | 2018-12-14 23:01 | お酒・女子会 | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian
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