KALEIDO COFFEE ROASTERY（カレイドコーヒーロースタリー）～スペシャルなコーヒー豆販売中～

この日、用があって訪れたカレイドコーヒーロースタリーさん。

カウンターでコーヒーを選ぼうとしたら「ドミニカ共和国」の豆があると教えていただいた。
店主さんによると市場に出回る数が多くないらしく。…ではそれを。


こちらのお店では、コーヒー豆を頼むと店主さんがそれを用意する間に店内を利用できるんですよ。
味見を兼ねて先ほど頼んだドミニカの豆をホットコーヒーで。


あくまでコーヒーの付属でデザートも。決してデザート目当てではないですよ～（大汗）


やっぱりね、目を引きますよね「桃のパンナコッタ」
半分にカットされた桃の存在感！　その下には優しい味わいのプルンとしたパンナコッタ。
こちらのデザートは店主さんの気まぐれなので、もしも出会えたらラッキーなつもりで。

そうそう肝心のコーヒーはフルーティな香り、そして一言では言い表せない味わい。
温度によっても少しずつ味が変化していくのも楽しい。
微かにある酸味は決して尖らないのでそれもポイントが高いわね。


さて、私がこの日訪れたのは7月31日に開催される「男体山登拝大祭」について店主さんから色々話をうかがおうと思って。
情報は仕入れたし美味しいコーヒー豆も買ったし大満足。
ごちそうさまでした。

営業時間　13:00～19:00　不定休
宇都宮市関掘町51-3　　
公式サイトはこちら

このブログが公開されている頃、中禅寺湖近辺か日光二荒山神社中宮祠辺りで撮影していると思います。
夜通し撮る予定なので家に戻るのは夜明け頃かしら。


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