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かもし家 ~2019忘年会~

これは少し前の記事。

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この日、友人達と忘年会をしましょうと訪れたのはこちら。かもし家さん。


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メンバーが揃ったところで乾杯~!
それぞれ自分が飲みたいものを頼んだらバラバラだったわ。


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日本酒は一合ずつ。まず最初は鳳凰美田の初搾り。酒器が素敵ね。


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お料理は5品3000円(税別)のコースをお願いして、後は様子を見て追加するという形にしています。
これはゆり根と蕪のすり流し。
優しい味わいで、朝からロクに食べていなかった胃が動き出す。


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これで一品扱いの前菜盛り合わせ。
これはお酒がすすむわ。


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丁寧なお刺身。


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寒ブリの燻製の揚げ物。燻製した上に揚げたのね。
香りも味も楽しめる一品。


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サワラの塩焼き。
ふっくらした身と絶妙の塩加減。粗めにおろした大根おろしの食感も良いわね。


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追加でお願いした鯛めし3人前。
5人だったので3人前でちょうど良いかもと。
炊きあがったところを見せていただいて皆で盛り上がる。


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まず、お味噌汁や香の物と鯛めしをいただいてから


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次はだし汁でいただく。
普段ご飯をこんなに食べることはないのだけれど、これは食べてしまうわ。


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勢い余って葛切りも追加。
ツルツルした食感でさっぱりしているから食べてしまったけれど、完璧に食べ過ぎ。

初めてかもし家さんを訪れたメンバーも気に入ってくれたようで良かったわ~。
楽しくお喋りしていたらあっという間に時間が経ってしまったようね。
素敵な時間をありがとうございました&ごちそうさまでした。

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by vivian-style | 2019-12-17 22:12 | お酒・女子会 | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


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