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日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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イタリアンバル ロベルト(ROBERT)~2020年の新年会~

2019年最後に訪れたのはロベルトさん。
誘っていただいた2020年最初の新年会もロベルトさんで、今年も何かとお世話になりそう。

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一番乗りで写真を撮っていたら、他のメンバーもやって来た。


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まず最初は白ワインで乾杯~! 
どうやら今回は貸し切りのようね。


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お料理は3人分ずつ。
これはミズダコのワサビマリネ。


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前菜プレートに乗っているのは、奥からカポナータ、ピクルス、ポテトサラダ、ヨモギ風味のケイクサレ。


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お料理はお任せ。頃合いを見計らって店主さんが出してくれるのでラク。
これはサーモンのカルパッチョ。


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イチゴと生マッシュルームとモッツァレラチーズのサラダ。


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珍しい濁りワイン(ナイアガラ)は那須塩原のもの。


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4種類のチーズのピザ。生地から手作りで間違いなく美味しい。
因みにチーズはモッツァレラ、ブルサン、パルミジャーノ、ブルーチーズ。


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赤富士の盃でいただいたのは、仙禽の雪だるま。これはいいですね~!


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絶妙な茹で加減の真鯛とルッコラのアンチョビパスタ。


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次はラム肉なので赤ワイン。


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ラムの腕肉のカツレツ。
酸味のきいたトマトソースとの相性抜群。


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〆はブレンドコーヒーと生チョコ。

異業種交流会は美味しいお料理とお酒で楽しい時間となりました。
私も皆さんに負けないように今年も頑張りますよ~。
さて、遅くなる前に帰りましょうか。
ごちそうさまでした。


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営業時間 12:00~15:00 18:00~22:00 日曜定休
宇都宮市塙田1-3-18  TEL.028-666-4689


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by vivian-style | 2020-01-14 22:00 | お酒・女子会 | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian