朝採り野菜レストラン Nukumori（ヌクモリ）～アレンジ自在なテイクアウト～

Facebookに載ったテイクアウトメニューが良さそうだったので、電話して訪れたのは

今泉にあるヌクモリさん。

栃木県からの要請で、県内のほとんどの飲食店は店内での飲食をやめることに。

臨時休業ではあるけれど、テイクアウト営業をしているお店も多いんですよ。

今回注文したのは「豚の赤ワイン煮込みセット２人分」税込1200円。

サラダと温野菜もついているのでお店と同じように盛りつけても良いし、自宅で好きなようにアレンジしても良いですよと店主さんにアドバイスをいただいて。

家の照明は良くないのと、時間をかけて撮る暇がないのでこんな写真になってしまいましたが、一人分600円とは思えないほどのボリューム。
ソースがたっぷりあったので、1/3ほど残して翌日のお料理に使いましょう。

真っ黒に見えた豚肉の断面。
しっとり柔らかくて、これは色々と応用できそうだわ。

テイクアウトのメニューは他にも「豚のトマト煮込みセット」「骨付き鶏モモ肉の香草焼きセット」があって、全て２人前1200円（税込）です。

電話予約　10:00～17:00

宇都宮市中今泉2-6-8　　TEL.028-666-5952

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