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日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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炊飯器で簡単煮込み料理 ~半端な調味料を使って~

炊飯器で簡単煮込み料理 ~半端な調味料を使って~_e0227942_23200664.jpg
毎回ちゃんとしたご飯を作るのも疲れますよね。(あ、私だけ?)
そんな時、活躍してくれるのが炊飯器です。

<材料> 二人分
骨付き肉(豚のスペアリブ、または鶏の手羽元)
玉ねぎ
トマト
ニンニク
各種調味料

骨付き肉にしたのは良い出汁が出るからなので、こだわらなくても大丈夫。
野菜は冷蔵庫の残り物。
調味料は、今回は焼き肉のたれと中濃ソースそして粒マスタード。
中途半端に残って消費期限の迫った調味料を使うのがコツ。柚子胡椒とかワサビも良いですよ。
最後にソースかケチャップを入れておくと味がまとまります。

全部投入して炊飯ボタンを押して放置。
出来上がったらかき混ぜて味をなじませておきます。


炊飯器で簡単煮込み料理 ~半端な調味料を使って~_e0227942_00112601.jpg
分量が全て適当でも結構美味しくできます。
手抜きなのに、ちゃんと作ったように見えるのも良いですね。


炊飯器で簡単煮込み料理 ~半端な調味料を使って~_e0227942_21501543.jpg
ウチのベランダにキイロテントウがいました。
調べたところ、幸福を呼ぶテントウムシだそうで。
ちょっと嬉しかったのでおすそ分け。
良いことありますように。


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Commented by すずき at 2020-05-06 18:44 x
こんにちは(*^^*)
ブログ楽しみにしています。
こちらのお料理、さっそく作ってみました🎵
調味料は、トマトケチャップと、粒マスタード、ローズマリーを少し。何と、とっても美味しく出来ました\(^o^)/
Commented by vivian-style at 2020-05-06 20:58
> すずきさん

試していただけたんですね~!
そうなんですよ、手間いらずで美味しいって凄く助かりますよね(*^^*)
by vivian-style | 2020-05-03 22:00 | 作ってみた | Comments(2)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian