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鹿沼 日本料理 西むら ~お祝いの昼食会~

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天候に恵まれたこの日、七五三撮影をした後の宴に招待していただきました。


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場所は鹿沼市粟野の看板のない老舗のお店、西むらさん。


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和室ですが、テーブルと椅子席なので足の悪い人でも大丈夫。


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私はもちろんノンアルコールのビール。もうこの味にもすっかり慣れたわ。


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突き出しは海老芋のたまご味噌がけ。
海老芋の炊き具合が絶妙で、これから出てくるお料理にも期待が高まります。


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いくらでも食べられそうと思った柿の胡麻酢和え。
クラゲやキュウリも入って食感が楽しいし、菊の花弁はもってのほかという品種。


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お祝いの席らしい美しい一品は、マグロと長芋の湯葉巻、甘えびのアボカド添え。


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蓋を開けた瞬間に出汁の香りが立って、幸せな気分になれたそばがきの西京味噌椀。
こんなに上品なそばがきは食べたことがないわ。


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ブリの照り焼きとふろふき大根。
ブリの照り焼きも普通じゃなくて、バルサミコでフランベしてあるんですって。
さすが一味違うわね。


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脱皮海老と舞茸の天ぷら。添えられているのはヒマラヤの岩塩。
脱皮海老は殻がとても柔らかいので、丸ごと食べられるんですよ。


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地粉の手打ち蕎麦。
写真の現像を間違ってしまったけれど、これだけでも食べに通いたいくらい。
器もね、とっても素敵なんです。


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デザートはバニラアイスのミックスベリーソースがけ。
こうして振り返ると随分食べていたわね。


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コーヒーで〆。
すっかりご馳走になってしまいました。
改めて、七五三おめでとうございました。
西むらさん、ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~21:30(ランチ~14:00) 不定休
鹿沼市口粟野812  TEL.0289-85-2024
完全予約制


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by vivian-style | 2020-11-18 23:11 | 休日ランチ | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


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