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かもし家特製 下関産とらふぐ鍋セット ~年末の20セット限定~

12月30日、かもし家さんに注文しておいた「下関産とらふぐ鍋セット」を受け取りました。

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これはリピーターが多いとのことで、今回初めて注文してみたんですよ。
三段重の中身は…


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こんな感じ。全てきちんと下処理されているので手間いらず。


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改めてプロの野菜のカットを見る。白菜ってこう切るのね。
さすがに人参の飾り切りは真似できないけれど、下茹でしてあるから火が通るのを待たなくて良いんだわ。


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下関産とらふぐのしゃぶしゃぶ用刺身。


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下関産とらふぐのちり身と薬味、ふぐヒレ。
出汁用の昆布とポン酢、特製あん肝ポン酢付き。

作り方を書いた紙の通りに作ったところ、これが素晴らしく美味しくて!
子供達にも食べさせたかったな~。
〆は雑炊にして残さずきれいにいただきました。
これは迷わずリピ決定ですね。
かもし家さん、ごちそうさまでした。

因みにこれは冷蔵なので消費期限は短いのですが、一緒に受け取った天然鯛めしセットは冷凍なので、それはこれからのお楽しみ。


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by vivian-style | 2021-01-04 22:28 | お総菜・その他 | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


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