釜めし・そば・美酒・料理 中村庵 ～蒸し暑い日にさっぱり蕎麦～

今月１日、来年７月の栃木県総合文化センターギャラリーを予約するために抽選会へ。

申し込み手続きをするのは初めてなので戸惑うことも多々ありましたが、無事に会場を押さえることができました。

これで来年開催される第２回栃木写心塾のフォトコンテストのスケジュールが決まります。

今年応募してくださった皆様、来年は時期を少し後ろにずらしますので奮ってご応募くださいね。

そんな一仕事を終えて、ランチをしましょうと訪れたのは高台にある中村庵さん。

晴れていたら外のテラス席が良かったんですけれど、この日は土砂降り。

店内から「良い雨が降っているなぁ」と外を眺めていました。

この日はさっぱりしたものを食べたい気分だったので、季節限定のスダチ蕎麦を頼みました。

胃に優しそうな茶わん蒸しも付いています。

スダチと大根おろしの乗ったシンプルな蕎麦。

スダチの爽やかな香りと酸味で、食欲の落ちている時でも美味しくいただけるわね。

家でも再現できそうだけれど、まず美味しいお蕎麦を手に入れないと…。

さて、フォトコンに向けての準備も少しずつ進めて行かないと。

ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～14:30（土日祝～15:00）　17:00～22:00　　月曜定休

宇都宮市富士見が丘1-21-28　　TEL.028-680-7575

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