鹿沼 ハニービー（HoneyB） ～はちみつ尽くしのランチ～

用があって鹿沼市へ行った日、鹿沼在住の友人を誘ってランチへ。

訪れたのはハニービーさん。

外のテラス席も魅力的だったけれど、この日は暑すぎたのでクーラーの効いている店内の席へ。

このお店は養蜂園が経営しているので、様々なところにはちみつが使われているのが特徴。

前菜プレートのローストポークに添えられているのははちみつレモンだし、マリネやドレッシングにもはちみつが使われているんですよ。
贅沢ですね。

メインに選んだのはローストビーフ丼。

特製のタレをかけていただきます。

それにしても、お店でいただくローストビーフって本当に美味しいですね。
私も家で何度も挑戦していますが、なかなか思うような味になりません。

安いお肉でも美味しくなる秘訣はないかしら。

夏らしいデコレーションのデザート盛り合わせとコーヒー。

ジェラートとハニー焼きチョコレート。

全部にはちみつが使われていますね。
実は、コーヒーにはコーヒーの花のはちみつが添えられていました。

ほんの少し入れると風味が変わって楽しめます。

自分のところで採れるはちみつを最大限に活かしていますね。

併設したショップでは様々なはちみつを購入することができるので、気に入ったものを購入できるのも有難いわ。

さて、ゆっくりお喋りもできたしそろそろ次の場所へ移動しないとね。
ごちそうさまでした。

営業時間　11:00～18:00　　火曜定休

鹿沼市村井町291-5　　TEL.0289-77-5252

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