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日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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かもし家 ~熱々のあんかけが美味しい季節~

この日、移動の途中にランチをしましょうと立ち寄ったのはかもし家さん。
運良くお店の前の駐車場が空いていました。

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カウンター席に座ってメニューをチェック。
メインを選んだら、サラダセットも追加しましょう。食後にはコーヒーも付きます。

店主さんにうかがったら、今月から夜も通常営業になったそうで。ようやくですね。
このまま新型コロナが沈静化してくれると良いのだけれど、どうかしら。


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この日メインに選んだのは真鯛と旬野菜の揚げおろし。
熱々のあんの下には真鯛と共に野菜がたっぷり!
優しい上品な味で、これからの季節にぴったりね。
このあんを家でも再現できないかしらと考えていたら


かもし家 ~熱々のあんかけが美味しい季節~_e0227942_22084192.jpg
フードスタジオ宇都宮校の案内が目に入りました。
ここで3か月に1回、かもし家さんもお料理講座をされているんですね。
内容を見たら、まさに知りたいと思っていたあんかけがあるじゃないですか。
これは行かねば! 

そんなこんなで美味しいランチもいただけたし情報も手に入れたので、ご機嫌で次の場所へ向かいますよ。
ごちそうさまでした。


かもし家 ~熱々のあんかけが美味しい季節~_e0227942_22121330.jpg
営業時間 11:30~14:00(LO13:30) 17:30~21:30 日曜祝日定休
宇都宮市中央5-17-20  TEL.028-341-8278


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by vivian-style | 2021-10-05 22:13 | 平日ランチ | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian