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氏家 Phoenix(フェニックス) ~コスパの良いランチ~

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月に一度通っているさくら市の美容院の帰りにランチをしましょうと訪れたのは、JR氏家駅前のフェニックスさん。


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目の前に駅舎の見える素晴らしい立地。
実は「氏家雛めぐり」をやっているんじゃないかと期待していたのですが、どうやら中止になってしまったようですね。


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ランチセットのサラダと前菜。この日のスープは温かいジャガイモのポタージュ。


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別角度から。
このサラダがとってもお気に入りなんです。
クリスピーなジャガイモのフライとしゃきしゃきの生野菜の食感が何とも言えません。


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メインに選んだのは、チキンのフリカッセ粒マスタード風味とキャラメリゼしたサツマイモのプレッセ。
鶏もも肉の皮がトロトロで、ソースがまた凄く私好みなんですよ。
どう調理したらこんな風になるのかしら。


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キャラメリゼされたサツマイモのプレッセも、まるでデザートのようなほっくりした食感と甘さ。
お料理がとても美味しかったので、デザートセットも追加してしまいました。


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注文が入ってから豆を挽いてハンドドリップしたコーヒーとイチゴのシューエクレア。
このセットが450円で追加できることに驚き。

ステーキランチもお手頃価格でメニューに載っていたので、いつか夫を連れて訪れたいわ。
さて、宇都宮に戻りましょうか。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~  水曜定休
さくら市氏家1854-24  TEL.028-682-9441


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途中、阿久津大橋近くのハクチョウの飛来地に立ち寄りました。
ここにはオオハクチョウとコハクチョウ、そしてオナガガモがいます。
空が焼けるまでしばし待ちましたが、皆さん寛いでいて全然飛び立つ気配はありませんでした。


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by vivian-style | 2022-02-14 22:19 | 平日ランチ | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


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