焼きおにぎり ～冷凍保存に便利～

焼きおにぎりが大好きで休日には時々作っていたけれど、多めに作って冷凍しておけば…と試作したら評判が良かったので備忘録。

白米３合、醤油大３、白だし大１、みりん大１を加えてから、分量まで水を入れて良くかき混ぜて最後にニンニク１かけを乗せて普通に炊飯。

炊きあがったら柔らかくなったニンニクをすりつぶして混ぜ、おにぎりを作る。

フライパンにごま油を入れて両面と側面を焼く。

軽く七味唐辛子を振っておくと、ピリ辛で大人の焼きおにぎりになります。

粗熱が取れたら１個ずつラップで包んで、ジップロックに入れたら冷凍庫へ。

簡単なので、よろしかったらお試しくださいね。

調味料の分量もお好みで変えると良いと思います。

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