LOTUS3 ～大豆乃館２号店～

店名だけでお豆腐屋さんとすぐには分からないLOTUS3さん。

LOTUSがハスのことで、それに３(み)だから合わせてハスノミと。まるでクイズのような。

ウチから徒歩圏内にあるお店で開店当初からずっと気になっていたのですが、この日ようやく訪れることができました。

後ろにお客さんが並んでいたのでゆっくり見ることはできませんでしたが、調味料やら乾物なども扱っているようです。

訪れた目的はもちろんこちらのお豆腐。

うかがったら、JR岡本駅前の大豆乃館で作られたお豆腐を販売しているそうで。

岡本駅はちょっと遠いから、近所で購入できるのはとっても助かるわ。

使用している国産大豆は、お豆腐ごとに種類が違うとか。

とりあえずおススメの寄せとうふを購入しましょう。

しっかりした厚みのある油揚げと、シフォンケーキも追加で購入。

お豆腐を購入するとおからがサービスでいただけるんですって。

このおからがとっても美味しくて、早速ゴーヤのサラダにしていただきました。

お豆腐も味がしっかり濃いんですよ。これは他の商品も気になりますね。

営業時間　12:30～18:00（火曜～17:00）　日曜定休

宇都宮市錦2-6-15　錦コーポ1F　　TEL.028-612-1551

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