日光 ファンベックナオト ～隠れ家レストランでお祝いランチ～

この日、友人の誕生日ランチをしましょうと訪れたのは東武日光線下今市駅すぐ近くのファンベックナオトさん。

車で行きましたが、お店の前にたどり着くまで本当にここにお店があるのかと不安になりながら。

分かりにくい立地だし平日なのに予約で満席でしたから、訪れる際は予約必須ですね。

この日頼んだのは、平日のみのAコース（税別3300円）

アミューズは人参のムースに明石のタコとトビウオの卵のコンソメジュレ。

食感の違いを楽しみながらつるりと食べてしまいます。

前菜はエビとアオリイカとカンパチのサラダ仕立て。

シンプルなようで旨味がしっかり。車じゃなければワインを合わせたいくらいです。

濃厚なカボチャのスープと自家製ライ麦パン。

肉料理は５種類の中から選べたので、私は牛ホホ肉の赤ワイン煮をチョイス。

思ったより厚みのある塊。

ナイフを入れたら、ほろりと崩れました。

これがとっても柔らかいしソースの味も抜群に良くて、やはりワインが欲しくなるんです。

歓談していたら、バスデープレートが運ばれてきました。

上品で素敵！

他のテーブルのお客様からも「おめでとう～」と声をかけていただいて、和気藹々。

主役の友人が喜んでくれて本当に良かったわ。

通常はこんな感じです。

こちらも５種類のデザートの中から選んだ生イチジクのパイ。

カラメルの香ばしさとクリームの程よい甘さが生イチジクとのバランスも良くて。

コーヒーで〆。

こうして集まってお祝いできることに感謝ですね。

どのお料理も美味しくて、皆が満足してくれたのが私にとっては何よりの収穫。

特別な時に利用したいお店がまた一つ増えました。

さて、そろそろ宇都宮へ戻りましょうか。

ごちそうさまでした。

営業時間　12:00～15:00（LO13:00）　18:00～21:30　水曜定休（月１連休）

日光市瀬川60-1　　TEL.0288-30-3239

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