ビストロ ラトリシエール ～面白いワイン揃ってます～

この日、移動の途中でランチをしましょうと訪れたのはラトリシエールさん。

運良くカウンター席が空いたのでそちらへ。

目の前にはワインのボトル。何気なく見ていたら「寿司」？

日本ではこんな名前のワインを出すはずがないとラベルをチェックしたらスペインのワインでした。

まさか漢字ロゴのワインがあるとはね。びっくり。

そんな話を店主さんにしたら、面白いワインがあるんですよと見せてくれたのが…

中国のワイン。

確かに中国でワインができてもおかしくはないけれどねぇ思っていたら、店主さんが言うにはこちらのワインはイギリス？の品評会で満点に近い点数をたたき出したそうで。

そう聞いたら俄然興味が湧いてきました。

仕事の途中だから飲むわけにはいかないので、いつか中国ワインを楽しむ日を設けねば。

そんなこんなでランチです。

フランボワーズビネガーで香り付けをしてもらったサラダと、一杯お替りのできるコーヒー。

車じゃなければランチに合わせてグラスワインをいただいても良さそう。

ハロウィンっぽい盛りつけの魚料理は、カレイの蒸し焼き オマール海老のソース バニラ風味。

オマール海老のソースになぜバニラ風味？とうかがったら、シェフの修業時代にフランスの一つ星レストランから来たシェフがその組み合わせをしていて衝撃的だったからと。

確かに普通は思いつかないわね。

デザートは紫芋のチーズケーキ、おかわりのコーヒーで〆。

今回も大満足のランチでした。ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～14:00（LO13:30）　17:00～　日曜定休

宇都宮市元今泉3-9-8-103　　TEL.028-632-0009

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