高根沢 イタリア食堂 ヴェッキオトラム ～高根沢の人気店～

月に一度通っているさくら市の美容院の帰り、ランチをしましょうと立ち寄ったのはヴェッキオトラムさん。

クリスマスも過ぎて子供たちは冬休みに入ったのに、店内はお客さんでいっぱい！
運良くひとつだけ空いていたカウンター席へ案内されました。

こちらのランチと言えば、２回まで取りに行ける野菜ビュッフェですね。

ただし、欲張ってしまうとメインが食べ切れなくなるので控えめに。

見栄え重視で盛りつけると取り過ぎ防止になるのでおススメです。

足りなかったらもう一度取りに行けますしね。私はこの一皿で十分でした。

本日のランチプレートはモルタデッラハムと自家製ピクルス、小海老とブロッコリーのリゾットバジリコ風味。

献上米で有名な高根沢産とちぎの星を使用したリゾットは、パスタで言うところのアルデンテ。
歯ごたえがあるのでしっかり噛んでいたら、お腹いっぱいになってきてしまいました。

振り返ってみれば、普段は柔らかい食べ物ばかり食べていたかも。

食後は一口トリュフとコーヒー。

ゆっくり食事していたら、あんなに賑わっていた店内もいつの間にか静かになっていたわ。

来年は夜も訪れたいわね。ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～14:00　17:30～22:00　日曜定休

塩谷郡高根沢町石末1785　　TEL.028-680-3550

ヴェッキオトラムの公式サイトはこちら

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