カレイドコーヒーロースタリー ～年末年始のコーヒー豆を調達～

この日、年末年始用のコーヒー豆を調達しましょうと訪れたのはカレイドコーヒーさん。

今年も我が家はクリスマスの飾り付けをしなかったので、こちらで堪能します。

豆の準備ができるまで、店主さんの気まぐれデザートをいただいて待ちましょう。

この日は遅い時間だったのに運良く残っていました。

サツマイモとリンゴのクランブル。

合わせたコーヒーはシュトーレンブレンドです。

食べる時に熱々のクランブルにバニラアイスを乗せて。

…アイスが大きくないですか？
店主さんにうかがったら、小ぶりなアイスクリームディッシャーが壊れてしまったから大きい方を使っていると。

客の立場としては嬉しいんですけどね。

因みに、熱々なクランブルだけれど意外にアイスはすぐには溶けません。

中のサツマイモがとっても滑らかでクリーミーなので裏ごし大変ではと心配したら、器に入れて焼くと勝手に滑らかになるそうで。

サツマイモの種類はシルクスイート。そういう特性なのかしら。

年末年始は更に忙しくなると言うカレイドさん。

お正月は元旦から営業するそうですよ。

営業時間　13:00～19:00　　月曜～水曜定休

宇都宮市関堀町51-3

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