カレイドコーヒーロースタリー ~年末年始のコーヒー豆を調達~
2022年 12月 29日
この日、年末年始用のコーヒー豆を調達しましょうと訪れたのはカレイドコーヒーさん。
今年も我が家はクリスマスの飾り付けをしなかったので、こちらで堪能します。
豆の準備ができるまで、店主さんの気まぐれデザートをいただいて待ちましょう。
この日は遅い時間だったのに運良く残っていました。
サツマイモとリンゴのクランブル。
合わせたコーヒーはシュトーレンブレンドです。
食べる時に熱々のクランブルにバニラアイスを乗せて。
…アイスが大きくないですか?
店主さんにうかがったら、小ぶりなアイスクリームディッシャーが壊れてしまったから大きい方を使っていると。
店主さんにうかがったら、小ぶりなアイスクリームディッシャーが壊れてしまったから大きい方を使っていると。
客の立場としては嬉しいんですけどね。
因みに、熱々なクランブルだけれど意外にアイスはすぐには溶けません。
中のサツマイモがとっても滑らかでクリーミーなので裏ごし大変ではと心配したら、器に入れて焼くと勝手に滑らかになるそうで。
サツマイモの種類はシルクスイート。そういう特性なのかしら。
年末年始は更に忙しくなると言うカレイドさん。
お正月は元旦から営業するそうですよ。
営業時間 13:00~19:00 月曜~水曜定休
宇都宮市関堀町51-3
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by vivian-style
| 2022-12-29 23:03
| コーヒー・紅茶
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