鮨割烹 いいじま ~念願の夜のいいじま~
2023年 01月 14日
こちらはウチから徒歩圏内なので便利なのですが、ひとりでふらりと訪れにくいので連れがいるのは有り難いんです。
まず惣誉、次は四季桜とメニューを見ながら考えます。
突き出しはコハダ入りのモズク酢。極細のモズクは上品な食感です。
3人で分けやすいように盛りつけてあります。
因みに、大根のつまの食感が普通のと違うわと思っていたら、大将が包丁で切っているからだそうで。
包丁と器具でこんなにも違うのねとびっくりするほどです。
焼き加減が絶妙で、ちゃんと中まで火が通っているのにふっくらしっとり。
互いに知り合いだけれど、一緒に夜ご飯を食べるのは初めてだった3人。
それぞれ活動しているところが違うので興味は尽きません。
またいつか機会があったら是非ともご一緒したいわ。
またいつか機会があったら是非ともご一緒したいわ。
ごちそうさまでした。
営業時間 11:00~14:00(LO13:30) 17:30~22:00(LO21:30) 水曜定休
宇都宮市竹林町978-6 TEL.028-666-8004
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by vivian-style
| 2023-01-14 23:08
| お酒・女子会
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