レストラン フィールド（FIELD） ～驚きの開店40周年！～

この日、薔薇の咲き乱れるプライベートガーデンを見せてもらった帰りにランチをしましょうと友人と立ち寄ったのはレストランフィールドさん。

遠めに見ると小さなお店に見えますが、中は意外に広いんですよ。

二人だったので、相席の大きなテーブルへ。

私が選んだのはハンバーグランチセット（1650円）

まず最初は野菜サラダとスープ。

このスープを飲もうとしたら香りが出汁？
これはスープと言うよりすまし汁かも。

暑い日だったので、むしろ有り難かったわ。

一見、シンプルな和風ハンバーグ。

ナイフを入れると、中から一気に肉汁があふれ出します。

思ったより厚みのあるハンバーグ。

ソースは一言で表現できないけれど、さっぱりしているけれどコクがあってハンバーグの旨味を引き出しています。

このソース、販売していないかしら。

デザートにはフランボワーズシャーベットをチョイス。

肉料理の後のシャーベットは口の中がさっぱりしますね。

コーヒーで〆。

こちらのお店は開店40周年だそうで、今もなお人気店。
立地はそこまで良いように思えないので、居心地の良い雰囲気や丁寧に作られているごはんがポイントでしょうか。

ランチタイムに男性のお客さんが結構入っていたので、ここならウチの夫も気軽に入れるかも。

ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～15:00　18:00～22:00（土日祝日のみティータイム営業あり）　水曜定休

宇都宮市西川田町71-5　　TEL.028-645-5380

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