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鮨割烹 いいじま ~久しぶりのステーキ定食~

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休日にランチをしましょうと夫と訪れたのは鮨割烹いいじまさん。
ラストオーダーぎりぎりに訪れたせいか、珍しく空いているわ。


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前回訪れた時は完売になっていたステーキ定食(税込1650円)
サラダや茶わん蒸し、一口甘味も付いてこの価格は驚きですよね。
因みに私のごはんは普通盛りですが、夫は大盛にしていました。
それでも料金は変わりませんし、おかわりもできるんですよ。


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このステーキを食べるたびに、どんな下処理をしているのか凄く気になります。
とにかく柔らかいんですよ。
スジ切り?叩く?
このコツさえ分かれば、もしかしたらスーパーのお肉でも美味しく焼けるかもしれないし…。
プロは色々な技を持っているから強いですね。
それにしても、鮨割烹なのにステーキって本当に面白いわ。


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食後には一口ぜんざいとお茶でのんびり。
さて、午後は家で仕事しないとね。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~14:00(LO13:30) 17:30~22:00(LO21:30) 水曜定休
宇都宮市竹林町978-6  TEL.028-666-8004


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by vivian-style | 2023-10-24 22:39 | 休日ランチ | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian