カレイドコーヒーロースタリー ～クリスマスブレンドと焼きりんご～

そう言えば、そろそろシュトーレンの予約が開始されたのではと訪れたカレイドコーヒーさん。

今年は数を減らしての販売だそうで、間に合って良かったわ。

ついでに限定販売の中浅煎りの豆も購入して、用意ができるまでデザートとコーヒーをいただきましょうとふとカウンターを見たら「山とおでん」の新商品が！
カレースパイスも追加された「山とおでんと〆カレー」

残った出汁にカレースパイスを投入してうどんやごはんを入れて食べると凄く美味しいらしいんですよ。

これは試すしかないですね。

この日のデザートは焼きりんご。コーヒーはシュトーレンとセットで販売されるクリスマスブレンド。

クリスマスブレンドはしっかりした味のデザートとの相性は抜群。

店主さんによるとパンナコッタ以外なら大体合うとの事。

因みにこの焼きりんごがあまりにも美味しかったのでレシピを聞いたら、あっさり教えてもらえました。

この後２回も家で作ってみたけれど、りんごの種類が悪いのかウチのオーブンがへなちょこなのか再現できないんですよね。

この味に近づけるためにしばらくは試行錯誤が続きそうです。

営業時間　13:00～19:00　　月曜～水曜定休

宇都宮市関堀町51-3

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