日光 鉢石カフェ ～明治大正期の石蔵和カフェ～

記事が前後していますが日光へ動画撮影講習へ行った日、最後に一休みと訪れたのは老舗和菓子店の湯沢屋さんに併設されているカフェ。

石蔵を利用したお洒落なカフェです。
手前が明治期、奥が大正期に作られたもの。

前回は明治期のほうの席へ座ったので、今回は大正期の蔵の席へ。

天井が高くて綺麗な作りです。

メニューを見ていたら抹茶のいただけるセットがありました。和カフェセット。

和菓子２種と抹茶のセットです。（抹茶以外にも緑茶やコーヒーも選べます）

和菓子の名前の書かれた紙を持ち帰るのを忘れてしまって正確にはかけないのですが、奥は柚子の効いた練りきり、手前は花びら餅。

ネットで調べたところ、花びら餅は平安時代から伝わる新年を祝う和菓子だそう。

噂に聞いたことはありましたが、いただいたのは初めて。

甘く煮たゴボウと白あんがもっちりした餅（求肥？）に包まれています。

カットしにくいので、家だったら手で持って食べてしまいそう。

口の中が甘くなったら抹茶で落ち着かせます。

そう言えば、最近家でお茶を点ててなかったわ。

せっかく道具もあるのだから、今年は頻繁に点てようかしら。

動画撮影の振り返りをして美味しい和菓子とお茶もいただいたので、そろそろ宇都宮へ戻りましょうか。

ごちそうさまでした。

営業時間　10:00～17:00（LO16:30）　不定休

日光市下鉢石町946　　TEL.0288-54-0038

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