カレイドコーヒーロースタリー ～春を寿ぐコーヒー～

家に常備していたコーヒー豆が切れてしまったので久しぶりに訪れたカレイドコーヒーさん。

運の良いことに他のお客さんがいなかったので、豆の用意ができるまで暫しゆっくりさせていただきましょう。

そんな訳で、桜のロールケーキと限定の浅煎りコーヒーもいただきます。

桜のロールケーキのスポンジがきめ細かくて滑らか。秘訣をうかがったらしっかり練る（泡立てる）そうで。

コーヒー豆焙煎所なのに、ケーキに凝ってしまう所がカレイドさんらしいわ。

これはコーヒー豆を購入した人へのサービスなので要注意。

まず最初に「豆を買う」が正解です。

因みにカップはこの春入れ替えたようで、アラビアの150周年記念カップ。
こういう細かいところに拘るのが店主さんのユニークなところ。

しかも様々なジャンルに情報通なので、とっても参考になるんですよ。
今回店主さんとお喋りしたことで、近いうちに行きたい場所が決まりました。

３か月以内には行けるように、色々と下調べ中です。

さて、聞いた情報を忘れる前に帰りましょうか。

ごちそうさまでした。

営業時間　13:00～19:00　　月曜～水曜定休

宇都宮市関堀町51-3

明日（27日）あんしんかんカルチャーセンターで10時からカメラ教室の発表会を開催します。
興味がありましたら足をお運びくださいね。

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