bistro grand jete(ビストロ グランジュテ) ~自然派ワインのお店~
2024年 04月 17日
これは少し前の記事
この日、用があって友人と待ち合わせたのはオリオン通りからちょっと脇道に入ったグランジュテさん。
訪れるのは実に4年半ぶり。そんなに経っていたことに自分でもびっくり。
まず最初は攻めているエチケットの白ワイン。
「380 VOLTS」の単語の上にはDANGERと警告が。
名前は物騒だけれど、チェコのスパークリングワインは後味スッキリ。
こちらのお店で扱っているワインは全て自然派ワイン。
普段はそこまで拘っていないので、たまには良いですね。
春を感じるホワイトアスパラガスのフランボワーズソース。
見た目も可愛らしいし、ワインのおつまみに軽くてちょうど良いわ。
フランスのオレンジワイン?
「Bain d'amour」を直訳してみたら「お風呂が大好き」ってなったけど、それで良いのかしら。
「Bain d'amour」を直訳してみたら「お風呂が大好き」ってなったけど、それで良いのかしら。
花のようなフルーツのような香りと味わい。
パルマ産豚たんローストは岩塩とレモンでさっぱりと。
これは試飲でいただいた梨のワイン。
メニューを見て気になっていたフォアグラと無花果の最中。
一口サイズだけれど、もったいないので少しずついただきます。
最中…ちょっとびっくりです。
最後はフランスの赤。ガメイ。
そう言えば、私の友人の一人がガメイはあまり好まないのを思い出しました。
理由は何だったかしら。そこまでワインに詳しくない私には違いが分からないわ。
理由は何だったかしら。そこまでワインに詳しくない私には違いが分からないわ。
カウンター席だけのお店は常にお客さんでいっぱい。
訪れる際は予約が必須ね。
さて、用も済んだし、久しぶりにゆっくりお喋りもできたからそろそろ帰りましょうか。
ごちそうさまでした。
営業時間 18:00~24:00(日曜15:00~19:00) 月曜、第3火曜定休
宇都宮市江野町4-10スタンドビル101 TEL.050-3696-0418
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by vivian-style
| 2024-04-17 22:45
| お酒・女子会
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