石の蔵 ～個室利用でお祝いを～

この日、友人の還暦祝いをしましょうと訪れたのは石の蔵さん。

通常の予約はネットでもできるけれど、個室を利用したい場合は電話での予約が必要です。

花道を通って主役の登場。

今回のメンバーは誰もアルコールを飲まないので、私もノンアルで。

とちおとめのシャーリーテンプル。

お迎えの一品は春菊と柿、そして粟麩の白和え。

優しい味の白和えにピンクペッパーが良いアクセントになっていて、アルコールが欲しくなりますが我慢。

この一品で、後に続くお料理に期待が膨らみます。

前菜は朴葉に乗った丸茄子の田楽。

お皿が大きいので伝わりにくいけれど、大きな丸茄子。

紅葉にくりぬかれたニンジンや添えられたもみじに季節を感じます。

温菜は真鯛と旬野菜の蒸し物。

原木椎茸やツルムラサキ、そして真鯛がとろみのある出汁に包まれて美味しいわ。

痛恨のミスで、主菜のとちぎ和牛サーロインステーキの写真を撮り忘れていました。

きっとおしゃべりに夢中だったのでしょう。

で、主菜を飛ばして秋刀魚と万願寺唐辛子の石焼ご飯。

まず炊きあがった状態を見せていただいてから

スタッフさんがテーブルで良く混ぜてくれて盛りつけまで。

香の物と石焼ご飯。

ご飯は半分以上食べてから出汁を注いでいただきます。

甘味は蕎麦粉のロールケーキ、〆はコーヒー。

気の置けない友人たちとのお祝いの会は笑いあり涙あり。

皆さんそれぞれ事情を抱えていても、いつも前向きで励みになるわ。

楽しい時間はあっという間、そろそろ帰らないとね。

ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～14:30　17:30～22:30

宇都宮市東塙田2-8-8　　TEL.028-622-5488

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