カレイドコーヒーロースタリー ～お気に入りの限定豆を買いに～

これは少し前の記事。

Facebookにカレイドさんのコーヒー豆情報が載ったので、買いに行かねばと訪れた日。

たまたまこの前日に入荷した冬庫さんのチョコレートが置いてありました。
店主さんによると120個ほどの入荷だったそうだけれど、たったの一日で残り僅か。
冬庫さんの品物に関しての情報は載せてないのに何故？と思ったら、今回私も購入したコーヒー豆のファンが多くて、それを買いに来たついでに買っていく人が多かったのだそう。
バレンタインデーも近いしちょうど良かったのね。
もちろん私も自分のためにいくつか購入しました。

豆の用意ができるまで店主さんのきまぐれデザートとコーヒーをいただきながら待ちましょう。
今回は黒い森のロールケーキ。

ダークチェリーを使ったフォレノワール風のロールケーキだそうで、風味づけに洋酒（キルシュワッサー）を使用しているとのこと。
私はもっと洋酒が効いていても好きだけれど、むしろ追いキルシュワッサーして欲しいくらいだけれど禁酒中なので我慢だわ。

ケーキは豆を購入した人へのサービス価格で出してくれているけれど、クオリティが高いし材料費も高騰しているから値上げしてくれたら良いのに。

実は今回も豆以外に店主さんから情報をいただきたくて立ち寄ったんですよ。
私の知っている世界は狭いので、アドバイスをいただけるのは有り難いんです。

それに関しては明日以降の記事で紹介できるかも。

さて、また冷えてきたわね。ごちそうさまでした。

営業時間　13:00～19:00　　月曜～水曜定休

宇都宮市関堀町51-3

寒いと思ったら雪が舞っていました。風花かしら。
日光の辺りは雪が降っていそうです。

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