喫茶 satori ～店主さんのこだわりを楽しむ～

この日、友人とお茶をしましょうと訪れたのは喫茶satoriさん。
相変わらず一見さんを拒むようなドア。

お店の看板はドアのところに鉛筆書き。

注意書きの方が目立つわね。

メニューはこの通り。

インスタを確認して注文を決めます。

ケーキに合うように店主さんに選んでもらったのはネパール産の紅茶「アーリーサマー」

気温の上がったこの日にちょうど良い名前だわ。

器はリモージュ。

ケーキは思ったより大きめサイズのブラッドオレンジとピスタチオクリームのタルト。
大好きなブラッドオレンジにピスタチオクリームなら選ばずにはいられません。
ピスタチオ系はあちこちで沢山いただいてきたけれど、このクリームは凄く美味しいわ。

因みにケーキ皿は磁器じゃないから陶器？と思っていたら、七宝焼きなんですって。
中に銅板が入っているので、冷やしてアイスクリームを乗せるのにも良いとの事。
七宝焼きのお皿ってあるのねぇ。知らなかったわ。

毎回訪れるたびに私が「看板が…」と言っていたせいか、店主さんが外にも看板出したんですよと教えてくれました。

さて、どこでしょうか。

もう分かりましたか？

誰が気付くんでしょうねぇ。なかなか興味深い店主さんです。

ごちそうさまでした。

営業時間　12:00～19:00　木曜定休、不定休あり

宇都宮市中央5-1-2　2F

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